孕前营养补充什么
需要提前补充叶酸吗
叶酸是一种水溶性的维生素,是维生素B6的一种,它是蛋白质和核酸合成的必需因子,它对红细胞分裂、生长、核酸的合成具有重要的作用,是人体的必需物质。提前补充叶酸,对宝宝的生长具有很大的作用:
可以明显降低畸形,使无脑儿与先天性脊柱裂宝宝发生率大大下降;叶酸有助于红细胞的生成,防止巨幼红细胞性贫血和宝宝神经管畸形;可以使宝宝发生唇裂或腭裂的危险减少。
另外,叶酸是宝宝神经发育的关键营养素,准妈妈饮食中若缺乏叶酸,有可能导致新生儿畸形的危险增加。提前服用叶酸可以降低发生早产及低体重新生儿的危险性。
所以,准备怀孕的女性及孕早期时,注意摄食富含叶酸的食物十分必要。但是,一定要注意一些细节:
因为叶酸遇热不稳定,容易失去活性。所以,一定要改变一些煎炸的烹制习惯,尽可能的减少叶酸的流失。要加强富含叶酸食物的摄入。必要时可以补充叶酸制剂、叶酸片、多维元素片。
孕前需要补充亚麻酸吗?
亚麻酸对于一般民众来说很陌生,它是人体必需的脂肪酸,不能自身合成,只能靠食物摄取获得。如果缺乏了α―亚麻酸,孕产妇的营养摄取将大打折扣,宝宝智力和视力也将受到影响。我们先来了解α―亚麻酸的来龙去脉:
1975年,世界卫生组织的科学家们在加拿大北部格陵兰岛上考察,发现岛上居住的爱斯基摩人活到百岁以上的很多,走路轻盈,劳动有力,他们不懂得养生之道,为何又如此健康长寿?科学家带着这个迷留在格陵兰岛对他们居住环境,生活规律、饮食结构、病理检验,惊奇地发现老人的血液像年青人的血液一样血脂不高,血压正常,几乎无一人患心脑血管疾病和肥胖症的。再经过多次的血液化验证实他们的血液中有大量的不饱和脂肪酸。通过进一步的考察论证,发现这种神秘的不饱和脂肪酸属于多不饱和脂肪酸α―亚麻酸,再化验他们经常吃的食物是各种深海鱼类,体内含有α―亚麻酸代谢物,又进一步化验深海鱼类的食物――深海绿色植物,植物中惊喜的发现含有大量的α―亚麻酸,于是科学家兴奋地给世界卫生组织打了报告,报告了这一尺人的发现。联合国立即向世界各国发出了倡议,号召人类增加这种多不饱和脂肪酸――α―亚麻酸的摄入。
美国首先修改了92年颁布的“营养金字塔“增加了多摄入α―亚麻酸的条款。英国皇家医院公布了“新生儿智商高低与孩子大脑中α―亚麻酸及代谢物含量成正比的试验结果”日本用立法的形式,强制孕产妇补充α―亚麻酸,坚持从胎儿开始壮体、强脑。香港政府建议产妇“坐月子”应补充α―亚麻酸,以提高乳营养质量
孕前3个月,如果能提前补充α―亚麻酸,会提高孕后胎儿的智力和视力等多方面发育。
亚麻酸是胎儿脑发育的黄金原料
90年代初,世界卫生组织公布了一项震惊世界的科研成果:α―亚麻酸是构成人体细胞的核心物质。母体和胎婴儿在摄入α―亚麻酸后,在人体内的多种酶的作用下,通过肝脏代谢出机体必需的DHA和EPA。DHA是什么?――它是生命活性因子,是生命能量供生命活动所用。好比汽油是汽车必需能量一样。EPA是什么?――医学名称叫前列环素,也叫血栓素,可以扩张血管,抑制血小板凝集,促进人体血流,阻止血管收缩。也就是说,α―亚麻酸是著名的“脑黄金”DHA的母体,是真正的胎婴儿脑发育的黄金原料。
DHA和EPA是胎婴儿成长的必需物质,是大脑细胞的主要组成成份,是构成脑磷脂,脑细胞的基础,对大脑细胞的分裂、增殖、神经传导、突触树突的生长和发育起着极为重要的作用,是大脑形成和智商开发的必需物质,它对视觉,大脑活动,脂肪代谢,胎儿生长及免疫功能都有极大影响,缺乏时胎儿会产生“脑饥饿”胎儿脑细胞就长不够数量,细胞体积也小,质量也低劣。
来自美国的试验证实:脑发育三个重要阶段母体α―亚麻酸补充充分的孩子可以达到四个指标:
A脑神经细胞能达到1000亿个
B脑反应速度千分之一秒
C脑神经传导速度10米/秒
D神经突触数量50亿个
从试验数据中可以进一步证实α―亚麻酸对胎婴儿脑发育脑形成是不可缺少的重要物质,也称为黄金物质。
结论:美国脑研究专家研究证实,孕产妇营养充分将影响胎儿20%―30%左右的智商幅度。