月子里产妇需要大量营养，以补充在孕期和分娩时消耗的能量，但在产后一两天最好吃些清淡且易消化的食物，以后逐渐增加含有丰富蛋白质、碳水化合物以及适量脂肪的食物。
非看不可，坐月子营养宝典：
每日包括主食500克（馒头、面包、面条、米饭）；
肉类或鱼类150~200克；鸡蛋3~5个；
豆制品100克（豆腐、腐竹、豆腐皮等）；豆汁或牛奶250~500克；
新鲜蔬菜500克（菠菜、白菜、芹菜、萝卜、菜花、油菜、芸豆、黄瓜等）；
饭后半小时吃1~2个水果（苹果、橘子、香蕉、梨等）。
饮食要多样化，要注意粗细、荤素搭配。菜肴以汤菜为主，每餐都要有一个汤（鸡汤、鱼汤、菜汤、稀饭等）。饭菜既不过甜，也不过咸。夏天水果洗净去皮即可食用，不需要加温；但刚从冰箱中取出的水果，应放在室内过一会再吃；北方冬季寒冷，可将水果放入温水中浸泡半小时再吃。
月子里忌口，在民间甚为流行。特别是产妇的婆母或奶奶，往往是不让吃这，不让吃那，有的地方至今流传着月子里除了吃小米粥和鸡蛋以外，其他什么都忌。这种忌口的习俗是不科学的。这是因为坐月子期间需要大量的营养：
一是用来补充怀孕和分娩时身体的大量消耗；
二是要产生大量的乳汁来哺喂宝宝。
若忌口太多，饮食过于单调，就满足不了以上两种需要。所以说月子里五谷杂粮、鸡鱼肉蛋、新鲜蔬菜和各种水果都可以吃，并且要比平常多吃一些，才能保证产妇自身和婴儿的需要。
授乳期的产妇一日营养需求量·热量：2450 Kcal~2500 Kcal ·蛋白质：80g ·脂肪热量比：25~30% ·钙：1。1g ·铁：20mg ·维生素A：2200IU ·维生素B1：1。0mg ·维生素B2：1。4mg ·维生素C：90mg ·维生素D：400IU ·烟酸：17mg 中国传统的坐月子饮食观念虽然看来保守，但也有其科学依据，例如中国传统主张以麻油、老姜、米酒水做料理的烹饪原则是基于中医产后热补的原理。
广禾堂的专家建议，产后调理食物时都应以麻油炒老姜为主料，再把猪肝、猪腰、鸡肉、糯米等其它材料放入烹调；且每一道菜都要先将老姜爆成浅褐色后（不可焦黑），才会对人体产生温和作用。而此作用会刺激体内脏器，让身体内部暖活起来，此乃一种相乘作用，使产后身体及内脏活泼化。
同时在烹调产后调养品时，米酒水也是不可缺少的，加了它可增进产妇血液循环，有利排清体内因怀孕产生的废物。
如果新手妈妈们对产后调养的饮食烹饪没有把握，也可求助于专业的月子料理外送服务机构，这样就可以安坐家中享受营养又科学的月子调理餐了。
【坐月子营养宝典】相关文章：
坐月子的营养11-07
坐月子的营养餐11-19
春季坐月子营养食谱11-19
传统坐月子的饮食营养问题11-07
产后坐月子营养食谱11-05
坐月子如何保证营养充足11-11
产妇坐月子的最佳营养食物10-14
坐月子营养食谱有哪些11-18
新妈妈秋季坐月子营养菜单11-02