营养食谱一:姜枣桂圆汤
材料:鲜桂圆20粒,红枣12粒,姜片10g,蜜枣2粒,桂花蜜适量。
做法:
1、鲜桂圆去壳备用。
2、锅中加入适量的清水,放入洗净的红枣和姜片,再加入蜜枣大火煮开。
3、转小火煮上20分钟,再加入桂圆继续煮至10分钟。
4、调入桂花蜜,煮开后关火即可食用。
营养食谱二:栗子红枣鸡汤
材料:鸡肉500g,栗子10个,红枣12个,盐适量。
做法:
1、将鸡洗净,在开水锅中焯一下,捞出洗净。
2、将栗子去壳,大枣洗净备用。
3、将鸡块、栗子、大枣放入砂锅,加入适量水,大火烧开。
4、转小火炖2小时后,放入适量盐调味即可
营养食谱三:奶香苹果饼
材料:苹果1个,鸡蛋、面粉、白糖、牛奶、黑芝麻各适量。
做法:
1、鸡蛋打入碗内,加入牛奶和白糖。
2、慢慢加入面粉,边加入边搅拌至无颗粒、比较顺滑的状态,面糊要稀,能自如流动。
3、苹果切薄片,泡入水中,氧化。
4、平底锅烧热,慢慢倒入面糊,转动锅子,使其成为圆饼。
5、趁面糊没干,将苹果片均匀码在圆饼内,撒少许黑芝麻点缀。
营养食谱四:藕粉山楂糕
材料:山楂500g,糖100g,水250g,藕粉20g。
做法:
1、山楂清洗干净,一剖两半,去掉底部和山楂核。
2、锅里放入250克的水,放入加工好的山楂,大火烧开转小火煮20分钟,直至山楂软烂,水分收紧。
3、待山楂稍凉后,将山楂放入搅拌机内搅打成山楂果泥。
4、将山楂果泥倒入锅中,加入100克白糖,小火慢慢搅拌,直到果泥变得粘稠冒泡。
5、20克藕粉用20克凉白开溶化,然后倒入锅中,小火搅拌至非常粘稠。
6、趁热倒入容器内,冰箱冷却2小时后,即可切块。
营养食谱五:香蕉土司卷
材料:香蕉、土司片各适量。
做法:
1、土司切薄片,去掉边角,用手稍微压实一些,方便卷起。
2、香蕉去皮,切成同土司长度相同的长条。
3、吐司片抹上花生酱,再将香蕉条摆在一端,卷起。
4、放入烤箱,120度烤10分钟左右,表面略泛金黄即可。
6、小火慢慢将其焖熟即可。
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