首先来看下婴儿应该补充什么营养
热能
足月儿生后第一周,每日每千克体重约需250~335千焦;生后第二周,每日每千克体重约需335~420千焦;生后第三周及以上,每日每千克体重约需要420~500千焦。
糖
足月儿每天需糖17~34克/100卡热。母乳中的糖全为乳糖,牛乳中的糖,乳糖约占一半。
维生素
健康孕妇分娩的新生儿,很少缺乏维生素,因此不需要额外补充。如果准妈妈妊娠期维生素摄入严重不足,胎盘功能低下并早产,新生儿可能缺乏维生素D、C、E和叶酸。
蛋白质
足月儿每日每千克体重约需2~3克。
脂肪
每天总需要量为9~17克/100卡热。母乳中未饱和脂肪酸占51%,其中的75%可被吸收,而牛乳中未饱和脂肪酸仅占34%。亚麻脂酸和花生四烯酸是必需脂肪酸,亚麻脂酸缺乏时出现皮疹和生长迟缓,花生四烯酸则合成前列腺素。
氨基酸
9种必需的氨基酸是:赖氨酸、精氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、颉氨酸、甲硫氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、色氨酸。新生儿每天必须足够地摄入这9种氨基酸
以上主要介绍了婴儿应该补充什么营养,你了解了吗?接着要给大家推荐几款适合婴儿吃的佳肴
缤纷红薯粥(适合1岁宝宝)
材料:白米30克、红薯半个。
做法:大米淘洗干净后加入足量的清水,煮成白米粥。红薯洗净后削去外皮切成薄片。放入蒸锅中蒸至熟透。将蒸好的红薯取出,用勺子碾压成泥状。红薯泥放入白米粥中,搅拌均匀即可。
十倍粥(适合5-6个月宝宝)
材料:米少量、水(米的数量的十倍)
做法:把米淘好后,在水里泡1个小时左右。1份米加10份水,用大火煮。沸腾后把火关小,煮至米烂。关火,焖10分钟左右。用汤匙背将米粒捣碎。如果用高压锅的话大概只需要15-20分钟。
乌龙面糊(适合4-6个月宝宝)
材料:乌龙面、蔬菜泥少量
做法:乌龙面倒入沸水中煮至熟软捞起备用。煮熟的乌龙面与水同时倒入小锅内捣烂,煮开。起锅后加入少量蔬菜泥即可。
蔬菜泥(适合4-6个月宝宝)
材料:绿色蔬菜10克、牛奶2汤匙、玉米粉1/5-1/4小匙
做法:将绿色蔬菜嫩叶部分煮熟或蒸熟后,磨碎、过滤。取1中10-20克与少许水至锅中,边搅边煮。快好时,加入牛奶以及由1/5-1/4小匙玉米粉用等量水调好的玉米粉水,继续加热搅拌煮成泥状即可。
牛奶藕粉(适合4个月以上宝宝)
做法:将藕粉、水、奶一起放入锅内,均匀混合后用微火煮,搅至透明糊状为止。宝宝很喜欢吃,注意不要给宝宝吃太多了。
豆腐鱼头汤
材料选择:鲢鱼,豆腐,料酒,葱姜蒜
制作过程:首先先将鲢鱼清洗干净,之后见鲢鱼切成块状,加入料酒和葱姜蒜搅拌,去除鲢鱼中的腥味。其次,往锅里放少许油,加入准备好的鲢鱼,翻炒几下,加入准备好的豆腐,最后加入适量的水,用文火熬煮半小时,加入少许盐巴即可。
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