夏季幼儿营养食谱

时间:2023-11-22 09:42:17 饮食 我要投稿

  冬瓜荷叶粥

夏季幼儿营养食谱

  材料:冬瓜250克,新鲜荷叶2张,粳米30克。

  做法:荷叶洗净后,剪碎煎成500毫升左右的汤,过滤取汁备用;冬瓜洗净,连皮切小块,加入荷叶汁、粳米,煮成稀粥,加适量白糖。早晚食用。

  功效:清热解暑、生津止渴、利尿消肿。

  注意:脾胃虚寒(腹泻、肚子痛、大便稀薄或呈清水样、消化不良)、阳气不足(怕冷、四肢冰凉,面色苍白,舌质淡)、阴虚消瘦(盗汗、大便干结、怕热、下午时往往面部发烫)的宝宝不宜食用。

  苦瓜粥

  材料:苦瓜100克,粳米60克,冰糖100克。

  做法:苦瓜洗净切块,锅中放入米、水、苦瓜同煮成粥,粥半熟时加入冰糖。早晚食用。

  功效:清热解暑、养阴健胃。

  注意:脾胃虚寒、大便溏烂的宝宝不宜选用。

  洋参麦冬粥

  材料:西洋参3克,麦冬15克,粳米100克。

  做法:麦冬煎汁,去渣后放入粳米煮成粥,西洋参加水另炖,将参汤加入粥中,稍煮至沸即可。早晚食用。

  功效:养阴清热,除烦健胃。

  注意:感冒、大便秘结的宝宝不宜选用。

  菊花茶、绿豆汤、百合汤、酸梅汤、金银花露

  菊花茶、绿豆汤、百合汤:将菊花、绿豆、百合泡开或煮后,过滤去渣,给宝宝饮用;

  酸梅汤:自己制作嫌麻烦的话,可买有品质保证的市售成品,冲淡给宝宝喝;

  金银花露:中药房有售,根据宝宝能接受的口味加冷开水(可加少许糖)给宝宝喝。

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