一、宝宝喝白米粥有营养吗
宝宝喝白米粥是有一定营养的,白米不仅可以为宝宝提供丰富B族维生素,补充宝宝所需营养素,还能健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、让宝宝聪耳明目、止渴止泻。
二、宝宝怎么喝白米粥
宝宝的辅食要从液体→半固体→固体,一点点过渡,因此不同年龄段宝宝所吃的粥稠度也是不一样的。而煮粥的水要一次加足,所以每次煮粥米和水的比例是关键。
6个月的宝宝:
对于刚开始添加辅食的宝宝,只可以吃滑溜又顺口的稀粥;
正确配比:?杯白米:5杯水
7-8个月的宝宝:
这时稀粥水分多,对宝宝来说,只是吃了个水饱,营养密度不够,所以家长要逐渐从稀粥过渡为稠粥。这个粥要稠到什么样呢?要稠到在勺子上掉不下来;
正确配比:?杯白米:3+?杯水
9个月以上的宝宝:
这个阶段的宝宝可以慢慢学着吃软饭了。
正确配比:?杯白米:2杯水
三、宝宝喝白米粥的最佳时间
白米粥最好是早上空腹喝。起床后一碗热粥,不仅能振作宝宝已经休息一夜的肠胃,也不会给脾胃带来过重负担。所以妈妈大可不必为如何给宝宝和全家人做丰盛早餐大伤脑筋,一碗普通的白米粥,就可以照顾到全家的需求。
四、宝宝喝白米粥要避免的4个误区
误区1:在白粥中添加难消化的谷物
有些妈妈为了使白米粥营养更加丰富,会加入些其它谷物。需要提醒的是,大米性味甘平,而其它米,如小米、薏米都是性味甘、微寒的食物,不适宜刚添加辅食的宝宝食用。还有玉米,其纤维较粗,对于刚开始吃辅食的宝宝来说不易消化,甚至还会加重胃肠负担。
误区2:在白粥中添加重口味的调味剂
有些妈妈觉得白米粥味道太淡,怕宝宝不爱吃,会加入白糖;而有些更为无知的家长,深受“不吃盐宝宝没力气”的影响,在宝宝的粥里加盐。
再次强调一遍:一岁以内的宝宝一定要以原味食物为主!什么糖啊,盐啊的,都省省吧!宝宝的白粥不需要你添加任何调味品, 包括鸡精和酱油。宝宝1岁以后,随着肾脏功能和消化系统的逐步发育,可以逐渐过渡为以烂面条、菜粥等谷物变成主食之后,方可适当添加调味剂,而且添加的总量也需要严格控制。
误区3:米油和奶粉混搭着吃
粥熬好后,上面浮着一层细腻、黏稠、形如膏油的物质,这就是米油,俗称粥油。米油的营养非常丰富,是初添辅食宝宝的上上之选。
有些妈妈觉得营养丰富的米汤加上奶粉喂养宝宝,会得到双重的营养,但这个做法并不恰当,米汤和奶粉中的营养成分相克,例如米汤中的脂肪氧化酶会破坏牛奶中的维生素A。所以两者千万别混搭着吃了,一定要分开食用!
误区4:小米粥比大米粥更有营养
在中国人的传统印象中,认为小米粥更有营养,但其实对于宝宝来说,小米并不如大米容易消化吸收。还有家长用小米汤上面漂着的一层糊来喂宝宝,但那也只是一层淀粉而已,长期给宝宝喂,也容易造成宝宝营养不良。
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