叶酸
胎儿神经管发育的重要营养成分，孕期补充一定的叶酸可预防胎儿神经管畸形。我们可以通过孕前3个月至怀孕后3个月服用的叶酸片来补充（0.4mg，一天一片）。
含叶酸多的食物有：莴笋，菠菜，番茄，猪肝，鸡肉，牛肉，黄豆，核桃，胡桃，橘子，草莓，石榴等。
钙
人体骨骼及牙齿的重要组成成分。胎儿的整个生长过程需要大量的钙，缺钙可导致佝偻病，方颅等。孕中期需每天补钙1000mg，孕晚期1200mg，而每日饮牛奶400至500ml基本可满足要求。但考虑到每个人的吸收利用率不同，对部分孕妇来说可能需要更多的补充钙源性食物及钙片。
同时要注意，补钙不是越多越好！因为盲目补钙会影响铁，锌的吸收。
含钙多的食物有：牛奶，海带，虾皮，豆制品等。
铁
胎儿造血的重要原料。孕期孕妇需铁量明显增加，如果缺铁，会导致孕妇贫血、免疫力下降、甚至分娩时凝血功能障碍大出血等，还会导致胎儿营养不良，发育迟缓等。
故孕妇每日需摄入45mg的铁质。食疗补铁，动物肝脏，肾脏，动物血是首选，每周吃一到两次即可。维生素C可以促进铁的吸收，因此平时要多吃一些新鲜绿色蔬菜。
含铁多的食物有：猪肝，廋肉，木耳，樱桃，葡萄，桃子等。而且肉类和素类食物一起进食可以促进铁的吸收。
碘
无需刻意补碘。由于我国在食盐中已经强制加入碘，只要正常饮食就能保证碘的需要。
其他营养素孕妈妈可通过均衡的日常饮食，选择一种适合自己的营养补充品或复合维生素，就能满足这些营养元素的摄入要求了。
孕早期妇女膳食指南
一、膳食清淡，适口
二、少食多餐
三、保证摄入足量富含碳水化合物的食物
四、多摄入富含叶酸的食物及补充叶酸
五、禁烟，禁酒
孕中晚期妇女膳食指南
一、适当增加鱼，禽，廋肉，海产品的摄入
二、适当增加奶类的摄入
三、常吃含铁丰富的食物
四、适量身体活动，维持体重的适宜增长
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