最好吃的白萝卜做法
新鲜的大萝卜若干食盐适量花生油适量调味料适量大蒜适量海鲜酱油适量
白萝卜做法步骤
1.首先要把白萝卜用清水冲洗两次后用菜刀切成丝状。
2.把大蒜去皮切成粒状，然后用碗装起来。
3.热锅后加入花生油，大蒜爆香后就可以加入适量的食盐。
4.一切准备完毕后就可以加入白萝卜，火候要调到最大，然后炒到八九成熟后加入适量鸡精和盐花生油调味，搅拌均匀后用碟子装起来食用了。
白萝卜的做法小窍门
1.白萝卜要挑选大个的，要选用清嫩的口感才最佳，吃起来没有老的感觉。
2.炒白萝卜的时候一定要控制火候在爆大蒜的时候火候要调到最少，等香味出来了就把火候调到最大，炒出来的就是最香的炒白萝卜。
3.差不多炒熟的时候就可以加入其它的调味料，例如海鲜酱油鸡粉等等。
4.注意要把锅子大蒜都要注意是否干净了，自己的饮食卫生要注意。
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