橘子果酱怎么做好吃又简单

时间:2023-11-28 12:37:17 饮食 我要投稿

  主料:橘子1000g

橘子果酱怎么做好吃又简单

  辅料:冰糖200g

  做法步骤:

  1、橘子剥掉外皮,找两个橘子干净的橘子皮,洗干净表面,用刀刮去白色部分,会发苦,切小块。

  2、把橘子肉和橘子皮准备好。

  3、把橘子和小块橘子皮放料理机或碎菜机里面,打磨成浆。

  4、把橘子浆放入炒锅中,放入冰糖,慢慢小火煮,时不时的搅拌下,防糊底。

  5、当浆汁变得糊稠时即可,放凉后会更粘稠些。

  6、装入干净的瓶子里面,冷却后放入冰箱,可以保存很长时间哦。

  小贴士:

  1、橘子皮用两个就可以了,主要是为了增加风味。不喜欢的,可以不加。

  2、冰糖的量自己掌握吧,根据自家人的口味酌情增减吧。

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