特小凤西瓜怎么挑
特小凤西瓜也是我们所说说的黄瓤西瓜，黄瓤西瓜单瓜重量只有2-3公斤，所以我们也称之为小西瓜，或者袖珍西瓜。特小凤西瓜含糖量均匀并且入口即化，所以我们在挑选特小凤西瓜时从以下几点出发：
1、表皮新鲜
说实在的，特小凤西瓜很小，放置的时间肯定没有大西瓜久，所以观察表皮的新鲜程度是最能够反应西瓜好坏的因素了。表皮光滑圆润，摸起来都很硬朗饱满。
2、越小越重
特小凤西瓜如果越小越重，说明含糖量高，并且水分多，当然这要和周围其他的特小凤西瓜做对比才知道的。
3、声音回荡清脆
特小凤西瓜很小，如果是新鲜的甜西瓜，拍打一下它的声音非常清脆，且回声大，这个多对比一下就可以听出来的。
特小凤西瓜好吃吗
特小凤西瓜的水分百分比高大94%，而且甜度均匀，与红瓤瓜相比，特小凤西瓜的甜度稍稍逊色于普遍的红瓤瓜，但是甜度依然很高，且特小凤西瓜的颜色看起来好，让人非常有食欲，经果果亲测，特小凤西瓜吃起来甜而不腻，非常适合孕妇或者不太爱吃甜瓜的人。
孕妇可以吃特小凤西瓜吗
答案是可以吃的，但是要适量。
产前和产后吃些西瓜，可以治疗和纠正孕妇贫血。如在盛夏分娩的孕妇，常吃些西瓜可以防暑降温，消夏驱暑。西瓜含糖份有补充能量，-保护肝脏作用，因此孕妇常吃些西瓜也是大有好处的。分娩过程中，许多产妇有精神紧张，产程延长、失血出汗、周身疲劳、胃肠蠕动减弱、食欲不振、大便秘结等现象，这时吃些西瓜不但可以补充水分、增加糖、蛋白质、无机盐、维生素等营养的摄入量，刺激肠蠕动，促进大便通畅，因此还可以增加乳汁分泌，并有助于术后产妇的伤口愈合。
特小凤西瓜的营养价值
特小凤西瓜实际上跟西瓜一样，营养价值也差不多：现代营养学发现，西瓜不含脂肪；含水分（占94%)、糖类、蛋白质、游离氨基酸、枸札碱、苹果酸、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、钙磷、铁等成分。
特小风西瓜的功效与作用
1、特小凤西瓜里面富含丰富的水分、糖分、蛋白质、苹果酸、粗纤维、胡萝卜素、维生素、尼克酸、钙质、磷元素、铁元素等营养元素，不仅可以清热去火，还可以解暑降温、除烦止渴。
2、特小凤西瓜里面的水分特别多，因此出现发烧口干舌燥的时候吃一口西瓜就可以很好的缓解症状，并且西瓜里面含有的糖分和盐分还可以利尿并消除肾脏炎症。
3、含有的蛋白酶可以将不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质，从而能够提高肾炎病人的营养，而且吃西瓜还可以降低血压，并且能够减轻便秘，而且还可以治疗黄疸。新鲜的西瓜汁以及瓜皮还可以提高皮肤的弹性，令人更年轻，并且可以减少皱纹，令肌肤更有光泽。
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