土豆泥的常见做法：
一、鸡汁土豆泥
（1)热锅化黄油。最好是黄油，有一股奶香味，味道才正宗。
（2)盐、鸡精、豆粉、黑胡椒、水调成味汁。
（3)油热倒下味汁，略炒到稠，浇在土豆泥胚子上即可。味道基本上和KFC一模一样呢。
二、肉酱土豆泥
（1)一点猪肉碎放一点豆粉、盐调一下。
（2)这次可以用清油了，油热了放甜面酱和白糖。
（3)小火慢慢炒，小心别糊了，炒到冒泡泡倒下肉碎。
（4)翻炒到熟起锅，淋在土豆泥胚子上。
三、、土豆泥做法
原料：
1、土豆，最好选用新土豆，口感比较好。新土豆就是土豆皮颜色比较浅、比较干净的那种。
2、淡奶油
3、烹调用浓缩鸡汤或牛肉汤。
4、盐和胡椒粉
制作方法：
1、土豆蒸熟，去皮，放在容器中，放凉后，把土豆攥成泥。
2、在土豆泥中加入适量的奶油搅拌，直到奶油完全浸入土豆泥中。
3、将搅拌好的土豆泥倒在平底锅中，置于火上，加入适量的浓缩鸡汤和水，不停地搅拌，直到土豆泥和鸡汤溶为一体。
4、最后加入适量的盐和胡椒粉调味。推荐用黑胡椒~~~
土豆泥好吃吗，毋庸置疑，它的味道是很好的，吃过土豆泥的人应该都知道它是什么样的味道了吧，土豆泥的做法不同，也有不同的口味，有咸的，也有果酱味道的，特别是爱吃甜食的人，对于果酱味的土豆泥都是特别喜欢的。
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