由于宝宝的肠胃功能还不完善,不能给宝宝吃粽子,粽子多是糯米做的,不易消化,所以建议妈妈不要给宝宝吃为宜。
粽子用糯米做成,黏度高、不易消化,且缺乏纤维质,含过多的脂肪、盐、糖。肉粽和含猪油的豆沙粽中所含脂肪多。一个普通的咸肉粽子,含米量约一碗左右,热量约为400至500卡路里。因此,专家建议,吃粽子的同时,搭配蔬菜、水果可帮助肠、胃蠕动,可以避免引起肠、胃道消化不良。 此外,睡前两小时最好别吃粽子,也别同时吃西瓜等寒性瓜果,以免造成腹泻或腹痛。
另外,患有高血压、高血脂、冠心病的人最好别吃肉粽和豆沙粽;老人和儿童应尽量少吃,以免出现消化不良、腹胀等问题;胃肠道疾病患者或糖尿病患者可改吃无糖的杂粮粽。
粽子虽然好吃,却不是人人都能毫无顾忌地大快朵颐。营养专家提醒慢性病患者,美味粽子还是少吃为妙。专家建议,最好不要把粽子当早饭吃。由于粽子多是糯米做的,不易消化,所以一大早就吃粽子,会使它们停留在胃里的时间过长,刺激胃酸分泌,可能导致慢性胃病、胃溃疡的人发病。吃粽子时最好能同时喝茶水,帮助吞咽和消化,而且每次不宜多吃。 此外,睡前两小时最好别吃粽子,不要碰含水分很多的寒性瓜果类,比如西瓜,以免造成腹泻或腹痛。
儿童:过多食用,易产生胃酸过多、腹胀、腹痛、腹泻等。15个月以下的小孩最好就别给他吃了,吃也只是浅尝为好。专家认为,吃粽子的同时搭配蔬菜、水果可帮助肠胃蠕动,避免因吃粽子引起的消化不良。助消化还可自配消化茶,配方为陈皮二钱、麦芽二钱、佛手柑三钱、山楂三钱、乌梅一钱、甘草一钱半,加入一升开水熬煮,还可当养生茶饮用。
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