宝宝可以吃圣女果吗
宝宝五个月之后可以适量吃一些圣女果了,圣女果中维生素C含量很高,有助于宝宝身体内的多种代谢过程,包括血红细胞、骨骼和组织的形成和修复。同时还能增强宝宝免疫系统的功能,帮助宝宝抵御流感病毒的侵袭。能够帮助宝宝有效吸收食物中的铁和钙,对于宝宝的成长发育是很有好处的。
宝宝吃圣女果的好处:
1、增强宝宝抵抗力
圣女果中含有丰富的谷胱甘肽、番茄红素等特殊物质。以上物质能够增加人体抵抗力,延缓人的衰老。除此以外,番茄红素还可以保护宝宝不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害,并可提高人体的防晒功能。
2、保护宝宝视力
圣女果中含有丰富的维生素A,维生素A对于宝宝的视力发育起着至关重要的作用。缺乏维生素A可影响视紫红质的合成,导致暗光下的视力障碍,出现夜盲症或干眼症。
宝宝吃圣女果注意事项
1、对于还在辅食阶段的宝宝来说,在吃圣女果时可以把皮剥掉弄碎了再给宝宝吃,而且可以搭配在辅食中给宝宝食用,这样宝宝更易接受。
2、一定不要空腹给宝宝吃圣女果,圣女果中含大量可溶性收敛剂等成分,当空腹食用时与胃酸发生反应,凝结成不溶解的块状物,这些硬块可能将胃的出口幽门堵塞,引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。
3、不宜给宝宝吃未成熟的圣女果,未成熟的圣女果含有番茄碱,吃了容易中毒。生食后会使人头昏、恶心、呕吐,严重时甚至可致死。
适合宝宝的圣女果的做法
圣女果芒果汁
准备材料:圣女果300克,芒果1个,冰糖5克,蜂蜜,冷开水200毫升。
做法:
1、将芒果洗干净,去掉外皮去掉核,然后切成小块。
2、圣女果洗干净,去掉蒂,对半切开就行了。
3、将切好的芒果和圣女果还有冰糖和冷开水倒入果汁机内,搅拌成汁即可。
圣女果土豆泥
准备材料:土豆150g、番茄酱适量、沙拉酱适量。
做法:
1、土豆去皮切小块,放入蒸锅蒸15分钟左右,熟烂后用勺子压成泥。
2、加入番茄酱拌匀,用模具装上拌好的土豆泥。
3、脱模摆盘,挤上适量沙拉酱即可食用。