痛风患者
芦笋中嘌呤含量比较高,痛风患者应避免食用,否则容易导致体内的血尿酸水平升高,从而可能引发或加重痛风症状。
脾胃虚寒者
芦笋味甘,微苦,性凉,脾胃虚寒者不宜大量食用芦笋,否则其凉性容易加重肠胃的刺激,从而加重腹泻、便溏等脾虚症状。
结石患者
芦笋中富含草酸,它容易与钙发生反应,生成草酸钙成分,从而容易引起或诱发结石,因此有尿结石、肾结石等泌尿系统结石患者应慎吃芦笋。
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