神秘果果核可以吃吗
不可以吃。
神秘果的果核就是种子，它跟其他水果的果核一样，是不可以食用的。一般食用时可将其皮和肉都直接食用，但果核要吐出来。
神秘果的皮能吃吗
能吃。
神秘果的皮是可以食用，一般洗净后连皮和肉一起嚼食。
神秘果果肉含有丰富奇特的醣蛋白、维生素C、KI、柠檬酸、琥珀酸、草酸等，种子含有天然固醇等，叶子含有钠、钾、钙、镁等微量矿物元素，全身都是宝。
神秘果的常见食用方法
神秘果是一种水果，所以成熟可直接鲜食，除此之外，常见的食用方法还有如下几种：
做果汁
做法：把神秘果去掉果核，然后用清水洗净，放入到榨汁机中加入适量的纯净水，然后榨制成汁，取出以后调入适量的蜂蜜，调匀以后直接饮用，味道特别诱人。
做汤
做法：可以选择一些自己喜欢的青菜，洗好切碎加入适量的清汤，一起煮制，在煮开以后把神秘果加入再煲十分钟取出，直接食用就可以。
泡酒
做法：将神秘果用湿布擦拭干净，挤碎放入瓦罐中，再往瓦罐中注入30度的白酒，密闭保存，三四个月后即可引用。根据个人口味也可以在瓦罐中加入适量冰糖。
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