孕期补血除了可以吃猪肝还能吃什么?

时间:2023-12-10 09:47:00 饮食 我要投稿

  它就是肝脏!虽然它含铁量非常高,是补血好食材。

  但,孕妇多吃有害无益。

  肝脏中维生素A含量特别高,孕期大剂量补充维生素A,容易导致胎儿出现先天性的缺陷,以及孕妇肝中毒。

  肝脏中重金属、兽药残留量都比较高,吃多了对健康并无好处。

  所以,孕期贫血,千万别再狂补猪肝了。

  那么,孕期补血除了可以吃猪肝还能吃什么呢?

  1、黄花菜

  含铁量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,还含有维生素A、B1、C,蛋白质等营养素,并有利尿及健胃作用。黄花菜的营养成分对人体健康特别是胎儿发育非常有益,因此可作为准妈妈的保健食品。

  2、黑米

  黑米具有健身暖胃,明目活血,清肝润肠,滑湿益精,补肺缓筋等功效;可入药入膳,对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症疗效尤佳。长期食用可延年益寿。因此,人们俗称:“药米”、“长寿米”。由于它最适于孕妇、产妇等补血之用,又称“月米”、“补血米”等。

  3、瘦肉

  瘦肉、动物肝脏等含铁丰富的动物性食物,其中的铁很容易被人体吸收利用,孕妇每周吃两次动物血或肝脏,要远胜于吃大枣补血。

  4、南瓜

  可称为“补血之妙品”的南瓜,富含植物性蛋白质、胡萝卜素、维生素、必需氨基酸、钙、锌、铁、钴、磷等。其中,钴是构成维生素B12的重要成分之一,可以维持血液中红细胞的正常功能;锌则会直接影响成熟红细胞的功能;而铁质则是制造血红蛋白的必需微量元素。准妈妈吃了南瓜以后,补血的原料可谓是补齐啦。

  5、龙眼肉

  龙眼肉即桂圆肉,每到夏季就有新鲜的龙眼上市。龙眼除含有丰富的维生素A、维生素B族、葡萄糖、蔗糖外,还含有丰富的铁质。

  6、萝卜干

  其中的维生素B族、铁质含量很高,是高级养生食物,且脆脆爽爽,吃起来别有一种风味。

  7、葡萄

  葡萄含有丰富的钙、磷、铁及多种维生素和氨基酸,是老年、妇女、体弱贫血者和过度疲劳者的滋补佳品。怀孕的准妈妈也建议可以多多食用,不但对胎儿营养有益,也能使面色红润,血脉畅通。

  8、黑豆

  豆类中含有丰富的蛋白质和膳食纤维,多吃有益;而黑豆可以生血、乌发。黑豆的吃法可以随你喜好而定,准妈妈可以用黑豆自制豆浆,也可以用黑豆煮乌鸡来补血。

  9、胡萝卜

  含有丰富的维生素B族、维生素C,且含有一种特别的营养素---胡萝卜素。胡萝卜素对补血极有益,所以用胡萝卜煮汤,是非常适合准妈妈的哦。

  孕妇补血什么时候补好

  孕妇补血什么时候补好呢?是在有需要的时候才补吗?不!孕妇补血要从怀孕甚至是备孕的时候就开始补!这样才能够保证自身有一个好的环境足孕育出健康的宝宝。

  从备孕开始,各位准妈妈们就要有意识的吃一些营养丰富的食物了,不仅仅是含铁的哦,蛋白质含量高的、含多种维生素和矿物质的,都得吃,保证体内营养的均衡。

  到孕早期的时候,孕妈妈们补血还是以食补为主。这时候孕妈妈们对营养的需求与孕前是一样的,孕妈妈们尽量挑适应自己胃口的食物,以免孕吐反应导致无法吸收食物的营养。

  到了孕中期,也是宝宝发育最为迅速的时候,这时候孕妈妈就需要保证饮食的多元化了,蛋、奶、肉、水果、蔬菜都需要吃一些,在促进铁元素吸收的同时,也能够吸收其他各种营养,保证胎宝宝的健康。

  在孕晚期时,孕妈妈需要扩大营养素来源,除了蛋、奶、肉、水果和蔬菜,还要多吃一些粗细粮和大豆及其制品,以满足胎宝宝生长发育的需要。

  如果孕妈妈出现下肢浮肿现象,可以低盐饮食,如牛奶烧鸡蛋、红烧鱼、炒猪肝等,既补充了蛋白质和铁,又不会加重浮肿现象。