孕妇可以吃酸辣粉吗
孕妇可以吃酸辣粉吗?在回答这个问题之前，必须先了解下酸辣粉的原料。酸辣粉的主料有红薯粉、明矾、熟芡糊;调料有葱末、姜末、香菜、酱油、醋、胡椒粉、花椒粉、味精、盐、芝麻、辣椒油、老汤(鸡汤或骨头汤煲出的)等。
这些原料中红薯粉富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质;红薯粉有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上红薯粉本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人，因此，单从酸辣粉中的红薯粉来看，孕妇是可以吃酸辣粉的。
但是，酸辣粉中含有多种调料，而其中辣椒油、花椒粉、盐等都是怀孕期间孕妇应少吃的刺激性食物。因此，要提醒各位准妈妈，虽说孕妇可以吃酸辣粉，但还是应尽量少吃，吃的时候也要注意少放辣椒，当然最好的是为了宝宝的健康，可以避免食用。
孕妇吃酸辣粉的影响
对于嘴馋的孕妇，适量或偶尔吃1次或2次酸辣粉，是没有什么问题，其中红薯粉里也含有各种对孕妇有益的营养物质;但是若孕妇常吃，则对自己和胎儿都会造成不良影响。
酸辣粉的调料中含有一些较为性热的调料，如花椒粉、辣椒油等，孕妇本身体内有热气，若多吃上火，容易导致或加重大便干燥、便秘等，便秘不可怕，可怕的是孕妇便秘，在排便的时候用力很容易流产。
其次，酸辣粉吃多了会增加肠胃的负担;也会使子宫、胎儿、血管局部挤压导致供血不足，容易引起血压增高等症状出现，给孕妇和胎儿都造成伤害，所以建议孕妇少吃酸辣粉这种燥热的东西。
孕妇吃酸辣粉的注意事项
1、孕妇吃酸辣粉要控制饮食量，并且要到正规的饭店食用，最好不要在街头小摊吃，因为很难保证卫生，孕妇还是需要注意孕期的饮食卫生习惯。
2、一次性不要吃得过多，尽量以少量为宜。吃的时候把上面的那层辣椒油过滤掉在吃，同时如果感觉汤底过于油腻的话也不要喝。
3、吃了酸辣粉之后最好补充点水果，如果有什么不适感要马上就医。
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