1、虾忌与某些水果同吃
虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。吃虾仁不能和水果一起吃，如果和水果一起食用的话，就会降低蛋白质的营养，而且还会对肠胃有刺激作用，产生人体的各种不适，还会出现呕吐、头晕等症状。
2、不能同时服用大量维生素C
食用虾、蟹时不能同时服用大量维生素C。因为虾、蟹等甲壳类海鲜中含有高浓度五价砷化合物，其本身对人体无害，但若同时服用大量维生素C时，五价砷会被还原成三价砷，也就是三氧化二砷，俗称砒霜，会导致急性砷中毒，严重者还会危及生命。
莴笋凭借其丰富的营养价值与翠绿的颜色，成为人们餐桌上极受欢迎的菜品。作为绿色无公害的蔬菜之一的莴笋，在售大众人偏爱的同时，也有着各种各样的问题的出现，譬如孕妇能吃莴笋吗？对于这一问题，有专家专门进行了研究，经研究发现，莴笋不仅适合孕妇吃，还非常适合，因为莴笋中含有丰富的叶酸，尤其是适合孕前期食用。因莴笋还含丰富的磷与钙，对促进骨骼的正常发育，预防佝偻病，帮助正常长牙都是很有好处的，而且莴苣中还含有天生的叶酸，所以孕妇在怀孕期间多吃莴苣有助于胎儿脊髓的正常形成，并可以减少婴儿所谓神经管缺陷的危险。所以，莴笋可谓孕妇的最佳食品之一，非常适合孕妇进食。
对于孕妇来说，值得推荐的莴笋食谱主要包括香菇炒莴笋，莴笋炒肉丝等，需要注意的是，虽然莴笋对于孕妇来说有着很高的营养价值，但是凉拌莴笋对于孕妇来说并不是最佳莴笋食谱之一，因为莴笋性寒，吃过量的莴笋对身体也是一种伤害，孕妇适量吃即可，蔬菜的食用还应该丰富一些。
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