1、百香果中的维生素c多数都存在于百香果的籽中，二，维生素c在我们身体中所起到的作用是其他任何一种维生素都无法替代的。维生素c可以帮助我们提高免疫力，甚至长期的使用维生素c，可以帮助我们达到一个防癌抗癌的效果，而且维生素c对于我们的外表而言，还有可以帮助我们美容养颜的效果呢。
2、同样的，也正是由于百香果渍籽含有维生素c，也使得百香果的籽，如果咬开来吃，会非常的酸，这就相当于我们在日常生活中吃的柠檬一样，我们知道柠檬就是一种富含维生素c的水果儿，柠檬也是真的酸在日常生活中，一般情况下，人们买来柠檬也只是用来泡水喝，很少有人那直接去吃柠檬，因为实在受不了它的酸，那么吃百香果籽的时候也是同样的原理，由于咬碎了太酸，所以在吃的过程中，如果不喜欢太酸的味道，大家可以直接将百香果籽吞入腹中。
3、由于百香果籽中富含维生素C，所以一些体质不好或者想要美容养颜的人在吃百香果的时候最好将百香果籽也咬碎，因为这样也更方便我们身体吸收维生素C。
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