1、不建议同食。
牛奶中含有较多的蛋白质，而橘子中含有有机酸，如果同时食用的话，橘子中的有机酸与牛奶中的蛋白质会发生反应沉淀，生成络合絮状物，不仅口感不好而且也不利于蛋白质的消化吸收，有可能会出现腹胀、腹痛、腹泻的情况，所以不建议一起食用。
同时也要注意牛奶不宜与其它的酸性果汁、茶水、药物一起食用，一起食用的话不仅起不到很好的营养补充作用，还有可能会互相影响吸收，不利于身体健康。
喝牛奶吃橘子会中毒吗
2、一般情况下是不会的。
牛奶和橘子一起吃只是会引起蛋白质的沉淀，不利于蛋白质的消化吸收，不会产生毒性物质，不会引起人体中毒的。
但是橘子里面含有大量的胡萝卜素，会在体内转化为维生素A，短期食用过多后会沉积在皮肤的浅表组织中，前期会使皮肤出现发黄的症状，即“橘黄病”。
如果继续食用富含胡萝卜素的食物可能会出现恶心呕吐、食欲不振、全身乏力的情况，出现以上症状后应立即停止服用含有胡萝卜素的食物，多喝水，促进体内多余胡萝卜素的排泄，会很快恢复正常的。
牛奶和橘子隔多久吃
3、虽然说牛奶和橘子一起吃并不会导致中毒，但是也会影响蛋白质的消化吸收，不利于胃肠道的健康，也会降低橘子和牛奶的营养价值，建议两者间隔一段时间后再吃，会更有利于营养物质的消化吸收。
如果是先喝了牛奶，牛奶大约需要1小时左右才能到达肠道，建议喝完牛奶后1个小时左右再吃橘子。
如果是先吃了橘子，水果消化相对来说比较快，一般在胃部停留30分钟左右到达肠道，建议30分钟后再喝牛奶。
牛奶橘子一起吃了怎么办
4、不用太过担心。
牛奶和橘子一起吃了后不会产生毒性物质，对身体一般没有太大的伤害，只是不利于牛奶中蛋白质和钙的消化吸收，可能会出现腹泻腹胀的症状。
出现以上症状后不要太过于担心，多喝水多运动，促进肠胃蠕动，加速身体的新陈代谢，促进食物残渣的排泄，一般来说不会有很大问题。
如果症状长时间没有改善，或者有加重的现象，建议及时去医院就诊。
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