喝酒可以吃杨梅吗
可以适量食用。
杨梅是一种常见的水果，口感酸甜，营养丰富，其中含有丰富的糖分、有机酸、维生素、膳食纤维、蛋白质以及多种微量元素等；而酒的种类有很多，一般酒中的主要成分是乙醇、水分和一些矿物质，在营养成分上，酒和杨梅并无冲突，不会发生反应，所以喝酒是可以吃杨梅的，但是酒和杨梅性质均偏温，过多食用会加重体内的燥热之气而引起不适。
酒和杨梅吃多少合适
酒50毫升，杨梅2-3颗。
酒和杨梅的性质均偏温，不宜过多食用，一般建议酒喝50毫升，杨梅吃2-3颗即可，若是食用过多容易加剧体内的燥热之气，从而引起上火反应；而且酒精和杨梅中的酸性物质都对肠胃有一定的刺激，食用过多容易引起腹痛、腹胀等肠胃不适。
酒和杨梅吃多了怎么办
酒和杨梅食用过多后，对于体质比较好的人群来说，可能并不会引起不适反应，那么也不需要过于担心，不需要进行特殊处理，停止食用，多观察自己的身体状况即可。
若是食用了过多的酒和杨梅，出现了上火反应或是胃肠道不适症状，建议可以多喝水，补充人体水分，促进新陈代谢及肠胃蠕动，以减轻不适症状；若是不适反应较明显者，建议咨询专业医生，根据自身情况行对症治疗。
吃杨梅解酒吗
无明显的解酒作用。
解酒的原理是解酒物质来加速乙醇转化，促进酒精分解，从而达到减小乙醇对人体危害的目的，而杨梅只是一种水果，虽然具有一定的生津止渴、促进消化等功效，但是它并无明显的解酒毒或促进酒精代谢的作用，不能起到好的解酒功效，建议醉酒者服用药物或蜂蜜水等解酒效果会更好。
杨梅泡酒方法
材料：杨梅400克、冰糖100克、白酒500毫升。
做法：
1、准备一个玻璃酒罐，清洗干净，沥干水分备用。
2、将杨梅放入盐水中泡20分钟，洗净，沥干备用。
3、洗好的杨梅放入玻璃罐中，放入冰糖，加入白酒。
4、盖上盖子，密封严实，置于阴凉处静置1月左右即可。
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