吃榴莲1小时可以喝酒吗
不可以。
榴莲中含有大量的硫化合物，而硫化物会使人体中乙醛脱氢酶的活性大大降低，导致人体不能很好的将酒精代谢完全，从而容易刺激到人头胃肠道，不利于人体健康，一般榴莲在人体中需要大约6-8小时被代谢完全，1小时的时间是不够的。
吃榴莲之后喝酒会怎样
根据具体情况而定，主要有以下两种。
导致上火
酒偏温性或热性，而榴莲本身就是一种热性水果，吃完榴莲之后喝酒容易引起身体上火、发热的症状，不利于人体健康。
酒精中毒
榴莲中含有一定量的硫元素，吃完榴莲后喝酒会让大量的乙醛停留在体内，乙醛是一种对人体有害的物质，会导致人体出现皮肤潮红、恶心、呕吐、等酒精中毒的现象，情况严重的还会危及生命，不利于人体健康。
吃榴莲之后多久可以喝酒
根据具体情况而定。
啤酒
啤酒性寒，而榴莲性热，两者食物的食性相克，所以一般建议最好要在食用榴莲6个小时之后在饮用啤酒，这样不容易造成身体的负担。
白酒
白酒性热，榴莲也性热，一起食用会加重体内的燥热之气，因此最好将榴莲和白酒分开食用，不要在同一天食用，这样可以减少燥热之气在体内堆积。
吃榴莲之后喝酒了怎么办
吃促消化的食物
吃榴莲之后喝酒了，并且出现了一些腹胀情况，这时候可以吃一些山楂、山楂丸、果丹皮等促进消化的食物，来促进消化，减少吃榴莲喝酒带来的不适症状。
吃助消化药物
若是吃榴莲之后又喝了大量的酒，出现了严重的腹泻腹痛现象，并且情况在不断的加重，那么这个时候一般建议去医院就医，在医生的建议下吃一些帮助消化的药物治疗。
什么人不适合吃榴莲
肥胖者
榴莲中含有大量的糖分、水分和热量，肥胖者过量食用容易加重它的肥胖症状，严重时还会对其健康产生威胁，所以一般建议肥胖者要适量食用榴莲。
肾功能不全者
榴莲中含有大量钾元素，食用过量容易加重人体的肾脏负担，而肾功能不全者的肾脏或多或少已经被损害，所以一般建议肾功能不全者慎食榴莲。