怎么做饺子馅才好吃1
起锅烧油，将切好的葱、姜和花椒炸出葱油、表面略微变糊后，捞出葱姜和花椒。再依次放入葱、姜、老抽和葱油搅拌均匀，再把切好的白菜与肉馅搅拌均匀，就可以做成一份鲜香的白菜猪肉饺子馅。
白菜猪肉饺子馅的制作方法
准备食材：大白菜、猪肉、木耳、葱、姜、花椒、油、胡椒粉、生抽、糖、盐、老抽。
1、猪肉洗净后剁成肉泥，大白菜洗净切丁，木耳进水泡发2小时后洗净切丁，葱切末，姜切末备用。
2、起锅烧油，油热后放入切好的葱、姜和花椒，炸出葱油，葱姜略微变糊时关火，再把葱姜和花椒捞出，底油放凉。
3、将肉馅与葱、姜、胡椒粉、白糖、生抽和老抽顺时针搅拌，同时往里面放入凉好的'葱油搅拌均匀。
4、切好的大白菜与木耳放入肉馅内，再次搅拌均匀后，一份鲜香的白菜猪肉饺子馅就做好了。
怎么做饺子馅才好吃2
牛肉饺子馅醇香可口、营养美味，富含优质蛋白、铁、锌等多会岁敌背蛋井体般卫经种营养成分，具有强筋健骨、改善贫血等功效，牛肉饺子馅怎么做
材料/工具：
牛肉 500克 胡萝来自卜 2根,比较大支的 老抽 3-丝5克 生抽 10克 盐 适量 大葱 2根 黄豆酱 一大勺 蚝油 20克 植物油 适量 鸡蛋 2个 时损房历消占重陆淀粉 适量 十三香 4克
第1步：牛肉洗净切块，用厨房纸吸判见东货士推早克解干水份，然后绞成馅，加入鸡蛋，生抽，老抽，蚝油，盐，黄豆酱，十三香，淀粉，搅步：拌均匀
第2步：红萝卜擦丝，用刨芝士的刀就可以。放油和盐略炒。
第3步：步：红萝卜放凉后加入牛肉馅
第4步：大葱切碎，加植物油搅拌后再放少量盐调味。
第5步：大葱碎加入牛肉馅搅拌均匀，牛肉饺子馅便步：做好了。
怎么做饺子馅才好吃3
制作牛肉饺子馅需要先把牛肉洗净剁成肉馅，把准备的`所有调料和牛肉馅搅拌均匀后，再把炒熟的胡萝卜丝放凉加入肉馅内，最后再将植物油和盐搅拌均匀的大葱与肉馅再次混合搅拌均匀即可。
牛肉饺子馅做法
准备食材：牛肉、胡萝卜、生抽、盐、大葱、黄豆酱、蚝油、植物油、淀粉、十三香。
1、把牛肉洗净切块后剁成肉馅，依次加入生抽、盐、黄豆酱、蚝油、淀粉、十三香。
2、将胡萝卜切碎后，放入适量油和盐略微翻炒，再把胡萝卜放凉，加入牛肉馅内。
3、大葱切碎，倒入少量植物油搅拌均匀，再放少量盐进行调味。
4、最后将调制好的大葱加入牛肉馅内搅拌均匀，一份美味的牛肉饺子馅就做好了。