1、可以一起吃
玉米和土豆可以一起炖汤，所以吃了玉米也是可以吃土豆的，玉米和土豆一起吃不会破坏彼此的营养，一般可以做成玉米土豆排骨汤和玉米土豆炖牛筋，土豆淀粉含量很高，可能很多人觉得吃了会长胖，而玉米正好能促进消化，吃了不但不会长胖而且很有营养哦。
2、玉米的功效
玉米是粗粮中营养较为丰富的一种，我们经常在路边能看见有玉米卖，而且买的人也很多，那是因为玉米吃了好处很多，而且还能在人饿的时候填饱肚子，让人有饱腹感，起到减肥的效果，玉米中含有丰富的维生素C和维生素B，对肠胃的蠕动有刺激作用，可以预防便秘和肠癌，对皮肤和头发也都有养护作用。
3、土豆的功效
土豆虽然是一种蔬菜，但是土豆也是可以作为主食食用的，经常吃土豆可以养胃健脾，对消化不良和便秘都有很好的治疗作用，如果长期食用土豆可以降低中风的几率，还能延缓衰老，补充人体所需的各种营养物质。
4、玉米炖土豆
玉米炖土豆深受老年人的喜爱，可以在里面加入排骨或者牛筋，做法比较简单，我们一起来看一下玉米土豆炖排骨的做法吧：将排骨剁成段，洗净后放入高压锅中煮，五分钟后将水倒掉在加入水和生姜等辅料，再炖二十分钟，将土豆和玉米放入锅中，加入适量盐，再炖十五分钟左右即可。