高粱粉可以怎么吃
1：高粱粉可以炒着吃，大家在吃高粱粉以前可以准备一个无油无水的铁锅，把高粱粉放到铁锅中，用小火慢慢炒到颜色变深，这是把它取出降温，再直接吃就可以，也可以取适量炒好的高粱粉，放在干净的杯子中，加入适量白糖，冲入开水调成糊状以后再吃。
2：高粱粉还可以做面包去，平时做面包的时候，可以把它和面粉按1：1的比例准备好，再放入适量酵母揉匀制成面包坯，放在温暖的环境中醒发，醒好以后入烤箱烤熟，烤好以后就能得到用高粱粉做的粗粮面包，这种面包在平时可以当主食来食用，口感比较好。
高粱粉的做法
1：做面条
高粱粉可以用来做面条吃，在用高粱粉做面条的时候，需要准备适量面粉和高粱粉把它们放在一起调匀，加适量清水揉匀制成面团，再把它揉成光滑状的面团，醒发半小时，随后把它放在面条机中，制成自己喜欢的面条，在入锅煮熟搭配适量的青菜就能直接吃。
2：做馒头
高粱粉还能用来做馒头吃，再用它做馒头吃，也需要搭配适量的面粉，还可以放入适量白糖和玉米粉，把准备好的食材放在一起调匀后，放入适量酵母加温水揉匀制成面团，等它完全发酵以后再次揉匀，然后分成小块制成馒头坯，入锅蒸熟以后就能取出食用。
高梁粉的食用方法
1：用高粱粉做馒头是它最常见的食用方法，在做的时候需要准备高粱粉500克，面粉500克，牛奶200克，干酵母5克，食用盐少许，白糖适量，把准备好的干酵母要提前用温水化。
2：把准备好的高粱粉和面粉放在一起调匀，再放入准备好的食用盐和白糖调匀后放入牛奶再放入化开的酵母揉匀制成面团，让它自然发酵，等它发酵完成以后把面团揉匀，制成馒头，入锅蒸熟以后取出就能食用。
高粱粉的最佳吃法
1：做粥
用高粱粉煮粥喝是它的最佳吃法，再用它煮粥的时候，可以给它搭配适量的玉米粉，在锅中放适量清水加热煮开后，把适量的高粱粉和玉米粉放在一起调匀加冷水稀释，然后再放到锅中调匀继续熬煮，开锅后用小火熬煮半小时就能得到香浓可口的高粱粉粥。
2：做豆浆
用高粱粉做豆浆也是它的最佳吃法，在做的时候可以把准备好的高粱粉直接放入到豆浆机中再把黄豆提前浸泡，也放到豆浆机中，加入适量清水，接通电源，让豆浆机工作，等他工作停止后就能得到做好的高粱粉豆浆，它能让人体吸收丰富营养，并能补益脾胃，提高人体消化功能。
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