玉米粉可以做什么吃
玉米粉可做奶香玉米饼
1:用料玉米粉一百克,糯米粉一百五十克,白糖二十克,牛奶适量就可以。
2:把玉米粉和糯米粉与白糖放在一起调匀,然后加入温热的牛奶,制成面团后备用。
3:把面团揉匀以后分成小份,然后制成小饼的样子。再取一个平底锅把里面放入食用油,加热以后把小饼放入,两面都煎成黄色就可以出锅。
玉米粉可做玉米燕麦粥
1:玉米粉五十克,燕麦一百克,清水适量,白糖少许。
2:把燕麦清洗以后,浸泡一小会,然后放在锅里煮制,开锅以后再用小火慢慢熬制十五分钟,这时要把玉米粉在碗中调开,加入到锅中。
3:调匀以后再用小火熬一会,如果有条件可以加入少量的葡萄干,最后加入白糖调味,清香养人的燕麦玉米粉粥就做好了。
玉米南瓜粥怎么做
1:做玉米南瓜粥的时候,可以准备鲜嫩玉米两根,在准备老南瓜300克冰糖适量,准备一些清水,把准备好的老难过,先去掉瓜仁再削掉瓜皮,用清水洗净以后切成滚刀块备用。把准备好了新鲜玉米,用清水洗净以后去掉玉米须,再把玉米粒从上面取下来。
2:在粥锅中放入适量的清水,先把取下的玉米粒放到锅中加热烧开,再煮15分钟左右,放入切好的南瓜和适量冰糖,用大火继续烧开,然后调小火力继续煮,把锅中的南瓜煮到接近融化就可以关火,等它降温以后取出就是美味的玉米南瓜粥。
玉米南瓜粥的做法窍门
1:玉米南瓜粥在做的时候不但要准备玉米粒还可以准备适量的玉米面,这是做玉米南瓜粥好吃的一个小窍门,在做的时候准备250克老南瓜,把它洗净以后,削皮切成块,再准备适量的鲜嫩玉米粒和50克左右的玉米面。
2:准备好的鲜嫩玉米粒要放在水中煮一下最好把煮熟备用。在锅中放适量清水加热烧开,放入切好的南瓜块继续煮煮到南瓜拌熟的时候,再把玉米面放到锅中调匀,用中小火继续加热,中间又多次搅拌,防止糊锅,等锅中的玉米粥粘稠以后放入煮好的玉米粒调匀以后煮三到五分钟就可以。
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