一、虾滑什么时候熟
虾滑的原材料就是虾，然后经过了上千次的捶打之后得到的虾泥，然后加入一些其他的辅料制作而成的。我们常见的虾滑有现做的还有那种提前做好放在冰箱中的，这两种不同形式的虾滑大家如果下锅煮的话煮熟的时间也是不一样的。如果我们吃的虾滑是那种现做的话一般水开之后下到锅中大约三分钟左右的时间就可以捞出来吃了；如果我们吃的虾滑是那种冷冻的话，需要煮的时间可能会长一些，一般需要五分钟左右的时间才可以。大家煮虾滑的时候一定要注意时间的把握，不能够煮太长的时间，不能的话虾滑在口感上是受非常大的影响的，而且营养价值也会变低。
二、虾滑可以怎么吃
其实大家吃虾滑的话不是只有吃火锅的时候才可以，平常我们做一些美食的时候也是可以放入虾滑的，比如说我们可以用虾滑进行蒸蛋，而且这道美食在很多小孩子中受到了热烈的欢迎，虾滑本身就含有丰富的营养物质加上鸡蛋之后营养成分更丰富了，这是非常受很宝妈喜欢的。
其实大家平时炒菜的时候也是放入适量的虾滑的，而且炒什么菜都可以加上一些，这样炒出来的菜在味道和口感上也会得到一个很大的提升。
其实大家平时吃虾滑的时候也是有一些问题需要注意的，虾滑不是跟所有的食物都可以一块食用的，虾滑是不可以跟南瓜、果汁、红枣等食物一块吃的，不然的话可能会出现肠胃不舒服的情况，有的甚至会出现中毒的情况因此这个问题大家一定要注意。
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