坐月子猪肝可以吃吗

时间:2023-12-21 12:47:58 饮食 我要投稿

  在坐月子的时候可以吃猪肝,并且做法也有很多,比如可以做成麻油猪肝,这种猪肝有利于排除宫腔里面的血块,而且蛋白质含量很高,容易被身体吸收,产后第一天到第七天的时候都可以吃这种方法制作的猪肝。当然也可以做成山药猪肝,有很好的健脾补气效果。下面就来介绍一下坐月子吃猪肝的具体好处。

  产妇能吃猪肝。猪肝的营养是猪肉的十倍,而且含有的蛋白质含量很高,是产妇身体进补的最佳食物,甚至可以多吃,对排恶露有帮助。据近代医学研究发现,猪肝具有多种抗癌物质,如维生素C、硒等,而且肝脏还具有较强的抑癌能力,含有抗疲劳的特殊物质。产妇经历完分娩这种很耗元气的运动,食用猪肝是一个不错的进补方式。

  猪肝有养血补肝、清心明目、补益五脏的功效,适合产后气血虚弱、营养不良、面色萎黄、出血、贫血及贫血所致的视力减退、夜盲、眼睛干燥的女性食用。同时,新妈妈食用猪肝,对于防治婴儿维生素A缺乏有极好的作用。但要注意患有高血压、冠心病、肥胖症及血脂高的产妇忌食猪肝,因为肝中胆固醇含量较高。有病而变色或有结节的猪肝忌食。

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