西葫芦红薯泥
材料：西葫芦一个、红薯一个
做法：
1、西葫芦、红薯洗净。
2、西葫芦用小勺去瓤，切片；红薯切块。
3、用盘子装好上锅蒸，分别放在vitamix料理机里面打成泥，都要稍微添加点开水，不然太干太少打不起来。
西葫芦宝宝可以吃吗这些知识要了解
4、倒在辅食盒子里，放凉后置于冰箱速冻。 5、吃的时候倒两块出来隔水蒸热，混合2-3勺米粉。
西葫芦南瓜泥
材料：南瓜适量、西葫芦适量
做法：
1、南瓜洗净去皮去籽，切块蒸熟。
2、搅拌机搅拌成泥。南瓜蒸好后会有水在碗里，连着水一起打成泥。
3、留下当次需要的分量，剩下的分盒装好，冷冻的辅食最好是单一的品种。
4、西葫芦洗净，切块蒸熟，搅拌机搅拌成泥，留下当次的，剩余的分盒冷冻。
西葫芦番茄泥
材料：西葫芦一根、番茄一个
做法：
1、西葫瓜和番茄洗净，西葫瓜用勺子挖去中间带籽部分。
2、西葫瓜切小块，西葫瓜入辅食机蒸10分钟。
3、番茄用开水烫一会。去皮，番茄切除靠近蒂部比较硬的部分。切成块。
4、热锅冷油。锅热以后关火再倒油，倒入番茄，开火翻炒一会。加少量水。煮熟番茄。剩余少量汤汁。
5、蒸好的西葫瓜倒入搅拌杯，西葫瓜水分比较多。不用加水。直接搅打成泥，然后将番茄连汤汁一起倒入搅拌杯。
6、番茄搅打成泥。也可以跟西葫瓜一起搅打。反正都是一起吃的。西葫瓜番茄泥完成，加入米糊中给宝宝食用。
西葫芦鸡蛋汤
1、准备半个西葫芦、1个鸡蛋、小葱、食用油、食用盐适量。
2、将西葫芦洗净、去皮、切片，鸡蛋打散，小葱切碎。
3、在热锅中放入适量的油，倒入西葫芦翻炒，待西葫芦开始变软，加入适量的食盐。
4、在锅中加入适量的凉开水，待水开之后，将鸡蛋液倒入锅中。
5、最后再撒上葱花，即可出锅。
西葫芦虾仁早餐饼
材料：西葫芦1个、虾仁10个、面粉1碗、鸡蛋2个、洋葱半个、盐1茶匙。
做法：
1、准备材料。
2、西葫芦洋葱擦细丝，虾仁去虾线侧剖成片。
3、鸡蛋，盐放入搅拌均匀。放入三汤匙水。
4、到入面粉搅拌成老酸奶状态的糊糊。
5、不粘锅擦一层油。烧热锅，舀一勺面糊放入锅里，用木铲摊平。待凝固没有白色翻面。
西红柿炒西葫芦
材料：西红柿200g、西葫芦260g、油适量、盐适量、蒜适量、白砂糖适量。
做法：
1、备好食材：西红柿、西葫芦和新蒜。
2、将西红柿切成船形，西葫芦切片，剥出蒜粒，小葱切碎。
3、热锅热油先下葱蒜略煸出香味。
4、紧接着下西红柿和西葫芦。
5、快速翻炒。
6、翻炒变色加盐调味。
7、然后加糖提鲜，并中和西红柿的酸。
8、最后撒点葱花起锅。
6、稍微煎定型即可。
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