板栗油脂少又含有维生素。对孕妇挺好的。建议多吃点。
板栗的营养价值非常高，含有丰富的淀粉、蛋白质、不饱和脂肪酸、B族维生素、矿物质等多种营养元素，素有“干果之王”的美称。
板栗的功效：
栗子能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。
栗子含有核黄素，常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。
栗子具有益气健脾，厚补胃肠的作用。
板栗养人，也好吃，但也容易引起腹胀，孕妇每次不可进食过多，因为生吃过多，会难以消化，而熟食过多，会阻滞肠胃。
好的板栗果仁淡黄、结实、肉质细、水分少，甜度高、糯质足、香味浓；反之，坚硬无味、口感差。栗子颗粒并非越大越好。
选栗子的时候：外壳鲜红、带褐、紫、赭等色，颗粒光泽的，品质一般较好。若外壳变色、无光泽或带黑影，则表明果实已被虫蛀或受热变质。
可以用手捏栗子，如颗粒坚实，一般果肉丰满；如颗粒空壳，则表明果肉已干瘪或闷热后肉已酥软。
将一把栗子放入手里摇，有壳声，表明果肉已干硬，可能是隔年栗子冒充新鲜栗子。
看了这么多，相信你们一定也知道了孕妇在怀孕期间虽然是很能吃，但是对于一些特殊的食物，由于其特有的成分看会造成宝宝的健康的不利。因此，妈妈在这个阶段许多东西是不能吃的。栗子孕妇吃一些还hi可以的，不过，不建议一次性吃很多，这样也会造成肠道的负担的。