开心果中含有丰富的油脂，有润肠通便的作用，助于机体排毒。开心果又是滋补食药，它味甘无毒，开心果温肾暖脾，补益虚损，调中顺气，能治疗神经衰弱、浮肿、贫血、营养不良、慢性泻痢等症。有助于降低血脂，还能降低心脏病发作危险，降低胆固醇，缓解急性精神压力反应等。
开心果紫红色的果衣，含有花青素，这是一种天然抗氧化物质，而翠绿色的果仁中则含有丰富的叶黄素，它不仅仅可以抗氧化，而且对保护视网膜也很有好处。那么，怀孕的人可以吃开心果？
从开心果的营养成份可以看出，它所含的营养物质对准妈妈多是无害的，所以说孕妇怀孕期间是可以出开心果的。尤其是在怀孕4个月后准妈妈日常可以常吃些开心果当做零食。每次吃个20g左右，坚果类的产品很多孕妇都可以吃，比如核桃是补脑的，松子、杏仁等等都是孕妇要吃的坚果，坚果孕妇可以都适量进食一点。不过不能吃的太多，尤其是夏天，容易上火。
开心果有润肠通便的功效，怀孕期间孕妇吃些能有效预防妊娠便秘；其次开心果中含有叶酸，而叶酸是怀孕期间孕妇不可缺少的营养物质。
另外孕妇应尽量选择蛋白质含量高，脂肪含量低的品种。由于畜禽内脏，尤其是肝脏维生素A和铁等微量元素含量丰富，孕中期和孕晚期妇女应多选用。禽肉脂肪含量低，肌肉细腻，蛋白质含量丰富，鸡肉炖汤味鲜美，有刺激消化液分泌的作用，适合孕妇食用。
所以，常吃些开心果，还有助于孕妇叶酸的补充。由此可以看出孕期孕妇吃些开心果好处多多。
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