苹果不仅营养丰富，而且酸甜可口，脆嫩多汁，口味清香。现代医学研究认为孕妇适当食用苹果，有利于母胎保健，促进顺产，有助于优生优育。
苹果含有多种维生素和矿物质、苹果酸鞣酸和细纤维等，多吃可以防止过度肥胖，同时对胎儿发育很有帮助。此外，苹果对肠胃功能也具调节作用，如果能连皮一起吃，无论对于便秘或拉肚子都能有所改善。
另外，怀孕期间，孕妇还可以吃以下一些食物。
1、多食蔬菜和水果。应多选用绿叶蔬菜或其他有色蔬菜，孕妇膳食中绿叶蔬菜应占2/3，蔬菜和水果要选用新鲜的，以保证维生素c的供给。
2、多食谷类食品。谷类食品每日食用不可少于150克，而且品种要多样，要经常粗细粮搭配，尽量食用中等加工程度的米面，以利于获得全面营养和提高食物蛋白质的营养价值。
3、多食富含蛋白质的食品。孕早期虽然胚胎生长比较缓慢，但机体已经有一定的蛋白质储存。妊娠一个月时，胚胎每日储存蛋白质0.6克。由于早期胚胎缺乏氨基酸合成的酶类，不能合成自身所需的氨基酸，必须由母体提供，所以孕早期必须通过食物摄取足够的优质蛋白质，适量食用鸡蛋、肉类、鱼、虾等，还有豆制品、干果类、花生酱、芝麻酱等植物性食品。
最后，笔者提醒各位，孕妇的饮食要均衡，这才能保证在孕期所需的营养。
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