1、柚子营养价值很高，含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，这是其他水果所难以比拟的。祖国医学也认为，柚子味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能帮助消化、除痰止渴、理气散结。
2、感冒、咳嗽、气管敏感的人，可用鲜柚一个留皮去核，配以正北杏、贝母、未经漂染雪耳（或黄耳）各一两（50克），加数瓶蜜糖（最好选用能润肺止咳的蜜糖）炖一日，常服能强健肺部。
3、如果宝宝经常感冒、咳嗽或气管敏感，可将新鲜柚子留皮去核，配正北杏、贝母、未经漂染雪耳（或黄耳)各一两（30克)，加数瓶蜜糖（最好选用能润肺止咳的蜜糖)炖一日，常服便可强健肺部。
4、当宝宝胃食积滞、消化不良时，将适量的柚皮切成丝与水同煮，代茶饮服，能消食、开胃、通气，就可舒畅。
5、宝宝若大便干燥，也可以适量吃一些柚子。
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