孕妇可以吃酪梨吗

时间:2023-12-27 16:53:30 饮食 我要投稿

  孕妇可以吃鳄梨吗?

  酪梨

  酪梨一般指鳄梨,又称牛油果,属樟科、鳄梨属常绿乔木,也是木本油料树种之一。植株可以生长至20米高,叶互生,常绿性;花小,黄绿色;果实为核果,梨形;果核,果皮,叶子中含有一种心血管毒素Persin,是一种自然真菌毒素,对成人无明显毒害(儿童和宠物有毒性),种子很大,生长在果实的中央,直径约3~5厘米。果仁含油量8%~29%,它的提炼油是一种不干性油,没有刺激性,酸度小,乳化后可以长久保存,除食用外,也是高级护肤品以及spa的原料之一。

  酪梨的营养价值

  鳄梨果实为一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质,钠、钾、镁、钙等含量也高,营养价值与奶油相当,有“森林奶油”的美誉。除作生果食用外也可作菜肴和罐头。

  鳄梨还富含钾、叶酸以及丰富的维生素B6,也含有多种矿质元素(钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等)、食用植物纤维。每100克生鳄梨中,水分占74.3%,含蛋白质2克、脂肪15.3克和碳水化合物7.4克,能提供673.9千焦的热量,是一种高能低糖水果。

  酪梨的功效与作用

  鳄梨脂肪含量很高,其含有大量的酶,有健胃清肠的作用,并具有降低胆固醇和血脂,保护心血管和肝脏系统等重要生理功能。另外,动物实验表明,鳄梨中含有可以保护肝脏的有效化学成分,可助于肝脏结构和功能的维护和修复。

  孕妇可以吃酪梨吗?

  可以吃。

  鳄梨营养丰富,鳄梨中含有多种营养成分能够及时补充孕妇的营养需求。鳄梨中的天然叶酸、不饱和脂肪酸以及纤维素都能有效促进胎儿的生长发育,并且及时的补充孕妇体内所缺的营养元素,帮助孕妇身体机能的正常运转。

  产妇可以吃酪梨吗?

  可以吃。

  酪梨属阴,同时润肺,产妇可以吃点,但不能多吃。

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