■点击→感冒
原料:干山楂片15克,银花(即金银花)30克,蜂蜜4匙,水适量。
制作:将山楂片洗净,去核,放入砂锅中,加水煮开,改用文火煨,加入银花,共炖10分钟。加入蜂蜜,调匀即可,去渣饮汁。
功效:汁味甜酸适口,山楂有破气散瘀之功,银花有清热解毒之功效。二味同用,适用于风寒感冒患者。(读者小林)
■点击→幼儿腹泻
原料:茯苓粉30克,粳米100克,大枣10克,白糖适量。
制作:将大枣去核,浸泡后连水同粳米煮粥,粥熟时加入茯苓粉拌匀,稍煮即可。
用法:食时加白糖适量,每日2-3次。
功效:利水渗湿,健脾补中。适用于小儿脾虚久泻等。
宜忌:腹胀及小便多者不宜用。
■点击→记忆力低下
原料:黄花菜50克,豆腐一块(约250克),猪瘦肉50克(切片)制作:先将黄花同豆腐放人锅内,加水适量,煮20分钟后再放人猪瘦肉片稍煮片刻,用生姜、盐、味精、葱花调味即可食用。
功效:补肾、养血、通乳。适用于肾虚腰痛、耳鸣耳聋、记忆力低下、少气倦怠和产妇乳汁缺乏等症。
■点击→胆结石
原料:玉米须50克
制作:将玉米须洗净,晒干,剪成小段,开水冲泡,代茶饮。
功效:清热利胆,适用于胆道结石。
■点击→高血压原料:鲜芹菜250克
制作:将芹菜洗净,放入沸水中烫2分钟,取出后切碎绞汁。
功效:降血压,平肝,镇静,解痉,和胃止吐,利尿。适用于眩晕头痛、颜面潮红、精神易兴奋的高血压患者。
用法:每次服1小杯,每日2次。
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