韭子粥
材料：韭子、梗米。
做法：先把韭子清洗干净，然后用小火慢慢的炒熟；梗米用水淘洗干净，倒入锅里，加入适量的清水炖煮；等水开的时候，就可以放入刚才炒熟的韭子，然后慢慢的炖煮成粥就可以了。
虾仁粥
材料：虾、梗米、生姜、葱花。
做法：先把虾清洗干净，然后去头剥掉虾壳；生姜洗净切丝。梗米淘洗干净。锅里倒入清水，放入跟下去炖煮，这个时候把虾跟生姜稍微炒个1分钟，然后放入锅里，跟梗米一直熬煮，煮到梗米熟透的时候，加入葱花跟调味料即可。
茭白炒肉
材料：茭白、瘦肉、辣椒、
做法：茭白先洗净之后切成片；瘦肉洗净，也一样切成片，放入碗里，加适量的淀粉搅拌腌制一下；辣椒直接洗净切小段。锅里倒入油，放入瘦肉翻炒1分钟后倒入茭白接着翻炒3分钟，最后再倒入辣椒跟调味料接着翻炒到熟透即可。
腐皮白果粥
材料：腐皮、白果、梗米。
做法：先取12克的白果洗净后去壳；取50克腐皮洗净；梗米也直接洗净。全部的材料都倒入砂锅里面，加入适量的沸水，采用小火炖煮成粥即可。
韭菜鸡蛋饼
材料：韭菜、鸡蛋、瘦肉、地瓜粉。
做法：先把韭菜洗净之后剁碎，瘦肉洗净之后也剁碎；把韭菜跟瘦肉放入碗里，加入适量的地瓜粉跟调味料，然后打入鸡蛋搅拌均匀。锅里倒入少量的油，放入一汤勺的材料；然后煎到一面熟了再换另一面来煎熟。
海蛎粥
材料：海蛎、生姜、大米、葱花。
做法：先把海蛎洗净，生姜洗净切丝；锅里倒入海蛎跟生姜爆炒1分钟去腥。大米淘洗干净后放入锅里，倒入海蛎跟生姜，然后再倒入沸水煮熟之后再加入葱花跟适量的调味料。
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