食疗药膳调理水肿大全

时间:2023-12-30 13:43:04 饮食 我要投稿

  新妈咪为何易出现浮肿?

  1、在怀孕后期,有的孕妇会因子宫变大,压迫下肢回流的静脉,影响了血液循环而引起水肿,有些在产褥期(坐月子期间)水肿还不会消退;

  2、还有一些新妈咪内分泌系统会受到怀孕的影响,身体代谢水分的功能出现变化,出于一种生理特殊需要,而保留部分多余的水分,表现为水肿,典型症状就是下肢的浮肿;

  3、中医理论则认为,产后水肿是因为某些脏腑的功能障碍造成的,一般会涉及肺、脾和肾三脏。怀孕期准妈咪多吃少动,脏腑功能本身就被抑制,加上分娩后气血的伤损,运化水分的功能进一步下降,这时多余的水分就停留在腿部不能被代谢出去。

  中医理论认为产后水肿也分好几种:

  (1)气虚血亏产后水肿。产妇表现为全身水肿,面色萎黄,口唇色淡,指甲苍白,头晕眼花,心悸气短,神疲乏力。

  (2)气滞血淤产后水肿。产妇肿胀首先起于足部,渐至腿腹,胸脘胀闷,神情抑郁,小腹疼痛拒按,恶露量少,颜色黯红。

  (3)脾虚产后水肿。产妇面目四肢水肿,肤色淡黄,神疲乏力,四肢不温,口淡无味,食欲不振,腹胀便溏。

  (4)肾虚产后水肿。产妇全身水肿,腰以下为甚,按之凹陷,面色晦暗,心悸气短,四肢逆冷,腰痛腿软。

  (5)湿热下注产后水肿。产妇下肢水肿,身重困倦,胸闷脘胀,小便黄赤,尿频涩痛,纳呆,腰部酸胀。

  针对产后水肿,中医会以补肾活血的食疗方法,去除身体水分:

  (1)薏苡仁红豆汤:将生薏苡仁20克、红豆30克洗净浸约半日,沥干备用。薏苡仁加水煮至半软加入红豆煮熟,再加入冰糖,待溶解后熄火,放凉后即可食用。此汤水有助养颜美容,益气养血、利水消肿。可以强健肠胃、补血,也可以达到通乳的效果。

  (2)红糖生姜汤:生姜连皮用水洗净,拍成粒;姜与红糖一起放入瓦煲,用适量水,猛火煲至汤沸;改用慢火续煲45分钟,即可乘热饮用。此汤祛风散寒、活血祛淤、可加速血液循环,刺激胃液分泌、帮助消化、健胃、开胃,生姜连皮有行水消肿的效果。

  (3)豆瓣鲤鱼:带骨鲤鱼肉250克,豆瓣酱30克,葱10克,姜10克,蒜10克,湿淀粉15克,调味料适量。将色拉油入锅,旺火烧至油热时下鱼块炸黄捞出。锅中留少许油,下葱末,姜末、蒜末、豆瓣酱,加酱油、料酒、白糖、鱼块、鲜汤入味,加味精,用湿淀粉勾芡即成。鲤鱼味甘、性平,可利水消肿、下气通乳,特别适合虚弱体质、痰湿体质以及孕妇水肿和产后食用。

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