板栗的功效作用:
1、治肾虚:吃板栗可以治疗肾虚的问题,肾虚患者每日吃十余颗板栗,就可以达到治疗肾虚的作用,也可以将板栗与猪肾一起煮粥服用,同样可以达到补肾的作用。
2、强筋健骨:多吃板栗可以达到强筋健骨的作用,板栗中富含丰富的维生素C,对于预防骨质疏松引起的腰腿酸软、筋骨疼痛的症状有很好的疗效。
3、健脾养胃:板栗还有健脾养胃的作用,如果胃肠功能不好的人,可以吃一些板栗来帮助调理肠胃,可以将板栗做粥,也可以直接食用,疗效并不会有所减少。
4、降血压:板栗中含有钾元素,多吃板栗可以达到稳定和降低血压,预防心脑血管疾病的作用来源。
5、防治心血管疾病:多吃板栗可以达到防治心血管疾病的疗效,它尤其对于治疗高血压、动脉粥样硬化、冠心病效果非常的好。
6、治疗口腔溃疡:板栗中含有丰富的核黄素和维生素B2,对于治疗口腔溃疡有明显的疗效。
吃板栗的食用禁忌:
1、板栗的热量非常的高,6颗板栗相当于2两米饭的热量,所以,无论是大人还是儿童,在吃板栗时都要控制好量,一次性最多吃几颗就好了;
2、脾胃虚弱,肠胃消化功能差,有风湿病的人都是不适合吃板栗的,因为板栗吃多了不宜消化;
3、糖尿病患者不宜多吃板栗,因为板栗的含糖量比较高,加上板栗的碳水化合物较多,所以,糖尿病患者尽量远离板栗食品;
4、脾胃虚弱的人不宜生食板栗,因为板栗比较难于消化,对于脾胃虚弱的人而言,更是要远离板栗的好;
5、板栗要趁热吃才好,不宜吃放凉后的板栗,因为板栗淀粉含量高,生吃的话会造成肚子胀气;
6、街边上卖的糖炒板栗,可能存在卫生隐患,所以,大家尽量去超市购买,街边上的小食还是少吃为妙,不卫生的。
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