山竹有哪些功效与作用
第一，可以解热降火
夏季是非常容易上火的季节，想要降火就多吃点山竹吧。因为它含独特的口感在加上含有不少的柠檬酸以及维生素和矿物质，适当的吃点是可以达到清热解暑。
第二，可以护肤
想要皮肤更加美丽动人的也可以适当吃点山竹哦，因为它含有单宁酸，这是一种可以祛斑祛痘还能有利于伤口愈合的物质，因此具有美容护肤的功效。
第三，可以减肥
你知道吗?其实山竹也是属于减肥食材哦，因为山竹有着不少的膳食纤维含量，吃点山竹有利于肠道的蠕动，帮你将肠胃的废弃物都排出。
第四，开胃
胃口不少怎么办呢?吃点山竹吧。山竹不但可以补充营养而且还非常的开胃，所以当你吃不下饭的时候吃点山竹吧。
做法一：山竹黄瓜汤
步骤：准备好黄瓜、山竹还有冰糖以及南北杏等食材，将黄瓜直接切片，山竹直接取肉备用。最后准备好炖锅，将黄瓜、南北杏以及山竹跟冰糖都下锅了，直接加上水烧至，炖煮60分钟后即可。
做法二：山竹蒸虾
步骤：首先准备好山竹还有大虾以及大蒜三种食材，然后将山竹直接取肉后放在盘子备用，将大虾直接去壳去虾线，打算直接切成末。最后将虾放在碗中，放入大蒜末搅拌后，一起放在山竹上面，直接开始蒸煮即可。
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