黑枣的营养价值高
黑枣含有丰富的维生素C，维生素C难人体是特别重要的，可以预防牙齿的萎缩，同时也可以减轻动脉的硬化，也可以提高人体的免疫力，可以抗癌。同时黑枣的含钾量也很高。
黑枣的功效与作用
1.黑枣可以降低血压降低血脂降低血糖，黑枣是一种含钾元素很高，却是一种低纳食物，这样对于降血压就更好了。黑枣含有大量的膳食纤维，这样可以保证消系统健康，可以预防心务管类疾病和癌症糖尿病等，这些善食纤维对于降血脂降血糖都是功不可没的。
2，黑枣具有很好的抗菌抗病毒作用，黑枣也可以抗突变抗肿瘤，黑枣含有天然的黄色素，可作为天然的食用色素，同时这些色素还有很好的抗菌作用。
3.黑枣的其它功效，黑枣在中医上认为是一种味甘性平的药材，有很好的补兴脾胃的作用，可以滋养阴血，养心安神，是一种很缓和的药物。
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