胡萝卜素的作用与功效

时间:2024-01-05 14:34:02 饮食 我要投稿

  法国国家癌症研究院表示:“根据我们和另外一些人的研究,我建议不要给吸烟或曾经吸烟的人补充β-胡萝卜素制剂。对于富含β-胡萝卜素的食品来说,信息不那么明确,因为它们往往含有可能会抵消β-胡萝卜素与吸烟之间相互作用的其它维生素。”

胡萝卜素的作用与功效

  研究涉及对59910名妇女β-胡萝卜素摄入量的一项评估。研究人员对这些妇女进行了7年跟踪调查,以评估癌症的发病率。跟踪期间,700位妇女患上了与烟草相关的癌症,譬如肺癌或者头部和颈部癌症。

  研究人员提供的数据显示,在从不吸烟的人当中,如果饮食中含有适量β-胡萝卜素,会使他们罹患癌症的风险降低28%之多,摄取β-胡萝卜素添加剂使风险减少56%。但在曾经吸过烟或吸烟者中,饮食中含有适量β-胡萝卜素使他们罹患癌症的风险增加43%之多,而摄取β-胡萝卜素添加剂则使他们患癌症的风险增加一倍以上。

  烫发对头发的危害也是众所周知。然而,烫发之后可以补充复合维生素B和胡萝卜素帮助缓解伤害。

  烫发通过改变头发角质蛋白的链接而重新塑造头发状态。很多人感觉烫完发后,头发干枯发涩,没有光泽。这是由于在烫发的过程中,药水中的碱性成分和氧化作用,使头发表层的毛小皮遭到破坏,头发内部的水分和营养成分流失,头发的角质蛋白发生了变性。

  维生素B12能促进血液循环畅通,提高肌体对蛋白质的利用率,促进头部细胞生长发育。而胡萝卜素能够吸收紫外线,减轻头发的氧化和变色程度。将维生素B和胡萝卜素一起服用,能够使毛发更加滋润有光泽。

  过敏体质的人易因烫发引起皮肤过敏,所以,烫发前尽量做一下过敏测验,确定没有过敏反应再烫发。烫发的周期不应过短,一般三到六个月烫一次。孕妇最好不要烫发,尤其是在孕期的前三个月,易引起胎儿畸形。

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