雪莲果的功效与作用
在摆渡磁条上，给出的雪莲果的功效是润肠通便、排毒降火、控制血糖。确实如此，那么具体作用运用在哪里呢?
1、雪莲果调理血液
雪莲果能够降低血糖、血脂和胆固醇，并且雪莲果生长在地下，属于性温的水果，可预防治疗高血压，雪莲果含丰富的带有甜味的低聚果糖，人体内没有酶可以水解这种碳水化合物，因此难以被人吸收，糖尿病以及心脑血管疾病患者可以食用，对于肥胖症也有一定的疗效。
2、雪莲果排毒
雪莲果的中含有碳水化合物、膳食纤维对于人体排毒清理肠胃是非常有效果的，特别对于肠道的清宿便肠毒效果非常好，许多美容专家都说过，肠胃干净了，脸上自然就光溜了，这是真的哦!
3、雪莲果抗结石
雪莲果还有利尿的作用，可以保持尿道畅通，从而预防结石的症状发生!
雪莲果的营养价值
雪莲果含有20多种人体必需的氨基酸(一般水果富含人体所需氨基酸18种左右)，还有钙、铁、钾、硒等矿物质和微量元素，经常食用雪莲果可提高人体免疫力，并且雪莲果热量不高，价格也不贵，雪莲果的营养价值完全不属于其他水果，并且在植物里，雪莲果的营养价值可谓是顶尖果啊。
生吃雪莲果
从地理采摘后的雪莲果，只需要将表面的土冲洗干净，消去外皮就可以当做水果一样直接吃，吃多了雪莲果有经验的人可以辨别出雪莲果的甜度，有时候需要放置一两天后再次，甜度更好，雪莲果还会散发出淡淡芳香。
雪莲果炖汤
雪莲果可以雪梨一样炖汤，制作方法也非常简单，将雪梨与冰糖放入锅中一起熬制一个小时后，汤会浓香可口，还可以起到开胃健脾的功效，当然如果喜欢咸汤的，还可以将雪莲果与一些鸡、猪肋骨一起熬汤。
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