排毒
牛蒡茶拥有超强的排毒作用，由于牛蒡茶中含有富厚的膳食纤维，这种物资可以克制人体内脂肪的聚集，也可以加速人体内脂肪酸的剖析速率，平常人们冲泡饮用之后，可以低落胆固醇，进步心脏功效，并且增进通便分泌，能让身材里的毒素随大小便快速排挤体外。
提高免疫力预防癌症
牛蒡茶是一种高养分的养生茶，这种产物中含有富厚的蛋白质以及多种维生素，以及一些胡萝卜素克对于人体有利的微量元素，人们平常冲泡饮用之后，可以增进身材代谢，也能进步身材免疫力，加速免疫细胞再生，进步人体各器官性能，时常饮用还能有用防备癌症产生。
辅助治疗高血压
牛蒡茶是最适宜高血压人群饮用的康健财产，由于它能帮助医治人类的高血压，人体涌现高血压的重要缘故原由便是身材内钠含量过高，平常时常冲泡饮用牛蒡茶，就能增进身材能量的代谢，还能进步血管韧性，增进血液循环，能让人们高血压的症状尽快好转。
食用禁忌
牛蒡茶性子寒凉，不适宜脾胃虚寒的人群饮用，否则会让他们涌现大便稀溏，以及腹痛等不良症状，此外首次饮用牛蒡茶的人群多数会涌现排便功效加强的征象，这时不消过份耽心，但发明腹泻严峻时肯定要记得住手饮用牛蒡茶。