1、凤凰水蜜桃的品种
凤凰山水蜜桃有多个不同的品种存在，它们的的上市时间也各不相同，像特早桃就会在五月时大量上市，常见品种就是早花露和霞辉一号，它们的重量多在一百克左右。中熟品种的凤凰山水蜜桃个头最大，单果重量多在二百克左右，像白凤和朝辉等就是中熟凤凰山水蜜桃的代表品种。
2、凤凰山水蜜桃的营养作用
凤凰山水蜜桃的营养价值很高，含有在蛋白质和脂肪以及糖份等多种营养物质，另外还有铁、磷以及维生素和钙等多种微量元素，这些物质都是人体各器官正常工作的必须成分，因此凤凰山水蜜桃具有不错的滋补功效。
3、凤凰山水蜜桃的保健作用
凤凰山水蜜桃是一种保健功效出色的水果，它里面含有一些天然的果胶，这种物质可以润肠通便，预防便秘的发生，另外凤凰山水蜜桃还有补气养血和养阴生津等多种保健功效，对人类的贫血和身体虚弱都不错的调理作用，另外凤凰山水蜜桃的果仁还可以入药，可以用于人类咳嗽和寄生虫等病症的治疗。
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