老中医点评各种水果的功效与作用!水果有丰富的营养成分,对人们的身体健康起了很大的作用,因此连中医也视它为很好的医疗配方。
苹果:一日一苹果,医生远离我
脾胃虚寒型的慢性腹泻需用锡纸包裹、煨熟吃含最多果糖、有机酸、果胶、微量元素
1、果胶:属于可溶性纤维,促进胆固醇代谢、降低胆固醇水平、促进脂肪排出;
2、微量元素:钾扩张血管、有利高血压患者;锌缺乏会引致血糖代谢紊乱与性功能下降。
3、可条理肠胃:纤维物有助排泄;对腹泻也有收敛作用。
4、苹果皮+数片姜煮水:可止呕吐。
5、可减梨之寒,强化润肺润胃。
秋季润肺糖水:苹果/梨数个+1两百合+石斛15克+南北杏9克
木瓜:万寿果
味甘、性平、微寒、蛋白分解酵素。
1、所含酵素近似人体生长素,多吃保持青春。
2、蛋白酵素有助分解蛋白质和淀粉质,对消化系统大有裨益。
3、助消化之余能消暑解渴、润肺止咳,对感冒咳痰、便秘、慢气管炎有帮助。
熟木瓜+柿饼煎服,可治气喘性咳唆
熟木瓜去皮+蒸熟+蜜糖,治肺燥咳嗽
生木瓜缴汁或晒干研粉,可驱虫。
木瓜煮鱼尾或猪蹄,促进乳汁分泌。
西瓜:
性质寒凉/胃寒、孕妇、身体略燥热底子寒虚之人不宜。
强壮实热之人适宜。不慎吃多了见晕作闷,可含一片生姜解救。
梨:百果之宗
热佳品,性质带寒/ 体质虚寒、寒咳者不宜生吃,必须隔水蒸、或放汤、或与药材清炖。 天鹅梨、香梨、贡梨偏凉;皮粗的沙梨和进口啤梨更寒凉。
吃多了咽喉痛
南北杏、梨(带寒)+银耳(偏凉)煮糖水,治声沙口干。但较适合本身带实热、或虚火需要清热之人。
南北杏、梨(带寒)+川贝母9克煮糖水,强补肺气。
南北杏、梨(带寒)+百合煮糖水,养阴安神。
芒果:不宜多食
有药用价值;性平味甘、解渴生津。
性质带 湿 毒、有皮肤病或肿瘤、避免进食 (湿疹/流脓/妇科病/水肿/脚气--湿者再进食芒果会加重)
未熟的可能治过敏;哮喘禁忌。少数的富含蛋白质水果之一,多吃易饱。
1、益眼、润泽皮肤。
2、解毒消滞、降压。
3、止呕,治晕船浪。孕妇作呕。
猕猴桃/奇异果:防癌有道
咳嗽时进食可能会加重病情。
1、维生素C比苹果高20-80倍,比柑橘高5-10倍,这种抗氧化物可有效阻止致癌物质亚硝酸安在人体内形成。
2、调中下气。滋补强身、清热利尿、清胃润燥。
3、治内热心烦、防治坏血病、高血压、心血管病、癌症等。
4、对于医治消化道癌症和肺癌别有一手。
山竹:性至寒
性至寒/ 体质虚寒者少吃尚可,多吃不宜。更勿与西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉物同吃。不慎吃过量,用红糖煮姜茶解之。
菠萝:生津和胃
性质湿热。气管或支气管敏感的病人戒食。需浸盐水让部分有机酸分解,减少其毒。
1、富含纤维,能刺激肠道。具收敛作用,酌量不会腹泻可帮助止泻。
2、健脾胃、固元气。菠萝脘在胃中分解蛋白质、帮助消化。
3、吃后感到喉部不适就是过敏症状、需喝一杯淡盐水稀释致敏成分。
榴莲:虚寒进补用
性质热而滞/ 癌症或康复者、皮肤病或阴虚肝热者戒口,体质虚寒者吃可壮阳助火。产后虚寒者可做补品。吃过量可立即吃几个山竹化解,
荔枝:惹火尤物
壮阳实热阴虚火旺者(皮肤病、口干舌燥、失眠)不宜吃。痛风、糖尿病者不宜多吃。 体质平和或虚寒者可饱享。吃过量者,吃性寒的西瓜或喝一碗荷叶冬瓜水
椰子:
性质温和/ 椰肉可补阳火、强健身体,适合身体虚弱、四肢无力、容易疲倦者。体内热盛者不宜。脂肪和蛋白质含量多。椰子糯米炖鸡,有补益功效。
椰子水+沙参+百合+石斛=清热养阴
椰子水+冬瓜子=泻肺火
椰子水+性凉的银耳或清补的黄耳
柠檬 :女性水果
胃病者不宜柠檬茶。
1、柠檬汁+暖水+盐=祛痰功效、比橙和橘强。
2、感冒初期:柠檬+蜜糖冲水=舒缓喉痛/减少喉咙干涸不适
3、可安胎[宜母子]、美颜、去斑、防止色素沉着、改善子宫前倾、子宫韧带松垂甚至闭经
4、清柠可降血压胆固醇、改善心血管。
龙眼:滋补非人人宜吃
内热、痰火不应多吃。痛风者吃过量引发关节肿痛。本身带热哮喘者吃引发肺热咳嗽 燥热、皮肤病、胃胀不宜多吃。
1、晒干后养血安神、对于心血不足(无端心跳、易倦者)失眠者有很大疗效。
柿子:全身都是宝
胃甜性寒/ 身体虚弱、脾肾虚寒、外感风寒者忌。最好去皮吃防铁吸收。
1、所含维生素和糖分高于一般水果1-2倍。 消热去烦、止渴生津、润肺化痰、治疗热咳。
2、柿蒂主治呃逆、夜尿。
3、柿叶茶含大量维C,降压、保护心血管、治失眠。
4、柿饼性质平和、润肺理气。
5、柿饼上的糖霜:喉咙咽干和口腔炎的特效药
香蕉:降压通便
味甘性寒/ 适合燥热人士。体质虚寒、脾虚滞泻、寒咳不宜 (胃寒/肾炎/怀孕期脚肿不宜) 淀粉质丰富。
1、晴热润肠、促进肠胃蠕动。
2、钾丰富、降血压。
香蕉炖冰糖=医治久咳
番石榴:除湿止泻
味甘性平/ 肝热人应慎防便秘,去核吃或配合纤维丰富的柚子等水果。生津止渴、除烦止泻、杜虫、调节尿糖。
葡萄:补血固肾冠军
强壮体质性质较樱桃平和肺虚咳嗽、胎动不安、肾炎患者特别适合吃葡萄或葡萄汁补身。 皮和果肉、核都很有益,所含维E、B12、P、C对心脏甚有利。
甜瓜(密瓜) :止咳又惹咳
兰州蜜瓜/美洲蜜瓜较哈密瓜/绉皮瓜寒凉。会令人热上加热或寒上加寒。 易见眩晕、月经及白带量多者忌 体质虚寒/哮喘者不宜。
枣 :滋补强身
蛋白质、糖分丰富。通血管、降血压。鲜枣维C含量比柠檬高10倍。
红枣:补血力最强,但也较燥
南枣:偏于养阴补血。
酸枣:养血。
鲜蜜枣/金丝蜜枣:润肺/胃
慢性肝炎方:红枣煮鸡骨草和土茵陈
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