祛痰止咳
橘子有祛痰、止咳、平喘的功效，适合咳嗽并伴有咽喉疼痛的人群食用。其中橘子皮的化痰止咳的功效特别明显。
消除疲劳
桔子中含有大量的维生素C和蛋白质，脂肪等营养成分，食用桔子可以增加人体细胞的活性程度，缓解身体疲劳现象。另外桔子中所含的维生素对人体肌肤还有很好的滋养作用，经常食用能起到美容养颜功效。
降低血脂
桔子中含有大量果胶和膳食纤维，能够帮助尽快的排泄脂类及胆固醇，并可以减少外源性的胆固醇的吸收，故而吃桔子有注意降血脂的作用。桔子中含有丰富的钾、B族维生素和维生素C等，是防治心脏病的理想食品。
抗癌
桔子汁中含有一种
叫“诺米灵”的物质，该物质在人体内能够快速分解多种致癌物质，减少癌细胞的生成。另外，适量的吃桔子还可以帮助消化，吃完大餐以后，可以适当的吃点桔子来解油腻，帮助消化。
美容瘦身
桔子含有丰富的维生素C，可以促进皮肤微循环，美白肌肤，使肌肤光滑细腻而有弹性。对于比较重视减肥的女性朋友们想要快速减肥又不挨饿的话，适量的吃些桔子吧。桔子属于低热量、低脂肪水果，食用起来简单方便，是减肥瘦身的最佳水果。
保护胎儿
桔子中叶酸含量丰富，可以预防胎儿神经管急其他器官急性。桔子还含有丰富的维生素K、钙，可以通过乳汁提供给婴儿，且能够增进食欲，帮助消化，特别适宜于孕妇食用。
桔子的营养成分
桔子颜色鲜艳，酸甜可口，是日常生活中最常见的水果。桔子中的蛋白质，脂肪，碳水化合物，粗纤维，钙，磷，铁，胡萝卜素，维生素B，维生素B2，烟，维生素c等营养元素含量丰富，并且桔子中还有以及桔皮甙、柠檬酸、苹果酸、枸橼酸等元素。
桔子的药用价值
适量吃桔子对身体健康有很大帮助，常吃桔子可以生津止咳，用于胃肠燥热之症;桔子还能够健胃利尿，用于腹部不适、
小便不利等症;同时，桔子有润肺化痰的作用，适用于肺热咳嗽症状。桔子中含有能抑制葡萄球菌的物质，可以抑制胃肠、子宫蠕动，还可降低毛细血管的脆性，减少微血管出血。
桔子的食用方法
桔子的食用方法多种多样，可以鲜食、榨汁、制作甜品、罐头等等;
许多人吃桔子时喜欢将桔瓤外白色的筋络扯得一干二净，其实，这种吃法是不科学的。桔瓣外白色的网状筋络叫做“桔络”。这种物质人体的健康都非常有益。桔络具有通络化痰、顺气活血的功效，是慢性支气管炎、冠心病等疾病患者的食疗佳品，而且还能辅助治疗因久咳引起的胸胁疼痛不舒还有辅助治疗作用。此外，橘络中含有一种叫路丁的物质。能使血管保持正常的弹性和致密性，减少血管壁的脆性和渗透性，能够帮助高血压病人预防脑溢血，帮糖尿病人预防发生视网膜出血。
吃桔子的注意事项
桔子不宜多吃，吃完后要及时刷牙漱口，避免对口腔和牙齿造成伤害;肠胃功能欠佳人群吃太多桔子，容易发生胃粪石的困扰;桔子含热量较多，一次食用过多容易导致“上火”，引发口腔炎，牙周炎等症，甚至出现皮肤变黄等症状，因此吃桔子的时候要注意适量。
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