红糯米就是血糯米，是一味药食两用的中药材，性微温，味甘。入于脾经，胃经和肺经。
红糯米的功效与作用及食用方法1
1、作用功效
红糯米有护肝、美容养颜、护肤的作用，一些营养不良，皮肤颜色欠佳，体质虚弱的人都能够服用红糯米来改进调整。
中医学觉得鲜红色于心，是能够养心的食物，主要是补气补血的.上下，还可以医治月经过多的状况。常吃能够推动基础代谢，补充身体需要的赢营养成分，调整血气。
2、吃法
配搭各种各样食物熬粥，例如和莲籽、皂角米、大枣、白木耳、绿豆一起熬粥服用。那样的粥有净心降火、补充营养成分的功效。
红糯米的功效与作用及食用方法2
红糯米的功效与作用是补益气血、抗氧化和促进消化，食用方法较多，可蒸、煮等，建议食用者合理进食。具体分析如下：
一、功效与作用
1、补益气血：红糯米含有铁、蛋白质、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养成分，有很好的补益气血功效，可以促进血液流通及加强肌肉生长。
2、抗氧化：红糯米还含有较多的维生素E，具有抗氧化能力，可以有效抑制自由基产生，有助于促使皮肤光滑细腻。
3、促进消化：红糯米含有较多的`膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，进而可以在一定程度上促进消化，有助于辅助改善便秘、消化不良等病症。
此外，红糯米还有健脾益胃、补铁、保护心血管等功效与作用。
二、食用方法
红糯米在生活中比较常见，其食用方法也比较多样，可以蒸、煮、熬粥，也可以制作成糕点。但患者应该注意合理适量的吃，以免加重胃肠负担，影响胃肠功能。
红糯米的功效与作用及食用方法3
血糯米有补血养气功效，长吃可健身，也可泡酒，具有养肝、养颜、泽肤等功效，适用于营养不良、面色苍白、皮肤干燥及身体瘦弱者食用。
1、年轻女性可适当食用血糯米，以起到养颜护肤的作用。
2、治疗月经过多，服用血糯米可以借助收敛的功效，辅助治疗月经过多症。
3、性味甘温、入脾、肾、肺、心、经，具有益气健脾、生津止汗的作用。夏天饮食讲究调理脾胃，吃点糯米非常有好处。对中气虚脾胃弱，经常腹泻的人来说，血糯米有很好的补益作用。
4、血糯米含钙高，有补骨健齿的.作用。还有养胃的作用。产妇食用血糯米粥，有助于滋补产后造成的身体虚弱，利于增加乳汁，哺乳婴儿。
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