1、补充蛋白质
竹壳鱼是一种高蛋白食材，它含有大量高质量蛋白，这些蛋白质是组杨人体细胞与组织的重要成分，它们被人体吸收以后可以促进身体组织细胞再生与代谢，也能提高细胞活性，能减少病毒与细菌对它们的伤害。
2、补充氨基酸
为人体补充多种氨基酸也是竹壳鱼的重要功效之一，因为竹壳鱼中含有十几种人体正常代谢时必须的氨基酸，而且有些氨基酸是人体根本无法合成的重要物质，这些氨基酸被人体吸收以后可以提高身体各器官功效，也能增加身体素质，促进身体发育。
3、健脑益智
竹壳鱼是水产食材中的精品，这种鱼的鱼肉中不但含有蛋白质，还含有微量元素磷与锌以及一些天然的磷脂，这些物质都能促进大脑发育，能提高记忆力，也能让人们的思维更清晰，平时经常食用可以健脑益智，能让人们越来越聪明。
4、利水消肿
从中医角度上看竹壳鱼性质温和，能入肾经，它能利水消肿，提高肾功能，它含有的微量元素钾还能与人体内的钠之间产生化学反应，能加快身体内钠盐的代谢，这种物质是诱发身体水肿与高血压的重要存在，它的含量减少以后，身体的水肿与高血压也能随之减轻。
鳜鱼和桂鱼都是生活中特别受欢迎的水产鱼类，而且他们肉质鲜嫩营养丰富，人们吃了以后能滋补强壮身体，从外表上看这两种鱼也极为相似，那么鳜鱼和桂鱼之间有什么不同呢？接下来我会对它们做详细介绍，能让大家了解鳜鱼些桂鱼的区别有哪些。
鳜鱼和桂鱼的区别
鳜鱼和桂鱼之间没有明显区别，因为他们根本就是同一种鱼类，只是在不同地区人们对它的叫法不同，鳜鱼是这种鱼的学名，而桂鱼则是人们为了方便而给它起的别名，这也是两者之间唯一的区别。
吃鳜鱼的好处
1、滋补强壮身体
滋补强壮身体是人们吃鳜鱼的重要好处，因为鳜鱼中含有丰富的优质蛋白和氨基酸，还含有多种矿物质和对人体有益的微量元素，这些物质在被人体吸收后能补充益气，可提高身体多器官功能，并能缓解体虚。
2、健脑益智
桂鱼中还含有丰富的磷脂，这是一种能直接作用于人类大脑的重要物质，它能营养脑神经，可提高大脑功能，并能促进智力发育，也能增强记忆力，经常食用能健脑益智提高大脑功能也能预防记忆力下降和老年痴呆发生。
3、补益气血
对于气血缓解，人体气血亏损是人们吃桂鱼的重要好处之一，它能增强人体自身造血功能，可预防缓解贫血，也能让人类面色保持红润健康状态，除此以外它还能补脾健胃，对人类的胃胀痛和胃出血以及胃溃疡等症都有一定缓解作用。
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