黑桑果的功效与作用
1、提高抗病能力
提高人类身体的抗病能力是黑三股最重要的功效，因为人们吃黑三果后能吸收丰富，维生素C维生素a还能吸收一些多糖和果酸，以及多种对人体有益的微量元素，这些物质既有人体后能促进身体内白细胞再生，可防止白细胞减少，并能加快身体内抗体合成，能让人体自身抗病能力明显提高。
2、促进消化
平时多吃些黑参果还能促进消化，能提高人类肠胃消化功能，因为黑桑果中含有丰富膳食纤维和果酸，这些物质既能加快肠胃蠕动，又能促进消化液分泌，能加快肠胃对身体内食物的消化与吸收。
3、抗衰老
在日常生活中多吃一些黑桑果还能增强身体的抗衰老能力，因为黑桑果中含有丰富花青素和维生素C这些物质进入人体后能提高人体组织细胞活性，而且能清除身体内的自由基，可放慢人体衰老速度，增强人类身体的抗衰老能力，另外多吃黑桑果还能滋养细嫩肌肤具有美容驻颜的重要作用。
黑桑果的食用方法
黑参果有多种不同的食用方法，新鲜的黑桑果，在洗净以后可以直接吃，晒干以后的黑桑果则可以用来煮粥，泡水还可以用来泡酒喝，这些方法都是黑桑果的正确吃法，人们食用它后能让很快把它的含有的丰富营养吸收。