芋荷梗的功效与作用

　　芋荷梗的功效与作用

　　1：可以促排便

　　正常人一天至少要排便一次，有利于排出体内的垃圾。不过，有的人因为内部原因或者外在环境的影响，会出现排便困难的症状。芋荷梗里面含有很多膳食纤维，这种物质能够刺激肠道，加速肠道蠕动，因而吃芋荷梗可以防治便秘，让排便更加轻松。

　　2：可以增强免疫力

　　芋荷梗中含有一种叫做粘液蛋白的物质，这种物质是人体自身的粘液蛋白合成的重要材料，多吃芋荷梗，可以多吸收一些粘液蛋白，从而提高人体抵抗外界病毒的能力。同时，粘液蛋白还能够润滑食管和身体器官。

　　3：可以增强视力

　　芋荷梗中含有大量的胡萝卜素和雷虎啰嗦，可以保护肝脏，增强视力。多吃芋荷梗尤其能够增强我们的暗适应能力。眼睛是人体非常重要的一个器官，平时我们用眼的情况非常多，要经常看电视：看书：看手机，这些都是很伤视力的，平时可以适当多吃些芋荷梗来保护眼睛。

　　芋荷梗的禁忌

　　芋荷梗的功效非常大，不过，芋荷梗可以做药，平时不要多吃，以免给身体带来副作用。芋荷梗吃起来会有酸涩的味道，在吃之前，最好先用盐水浸泡芋荷梗，否则会引起舌头发麻，这就是芋荷梗的禁忌，食用一定要注意。

　　芋荷梗是一种绿色蔬菜，它是植物芋头的嫩茎，多生长在多水的江南地区，人们把它收取以后能腌制也可炒食，能为人体补充多种营养也能促进人体代谢，但大家在吃芋荷梗以后也会出现一些副作用，而且在食用时还要注意它的禁忌，不然会对人体产生多种不良影响，会危害人们的身体健康。

　　芋荷梗的副作用

　　1：刺激咽喉

　　芋荷梗是一种营养价值极高的绿色蔬菜，但人们在使用它时也会产生一定的副作用，因为这种蔬菜中含有大量的皂角苷，它只有经过长时间的高温烹调以后才会失去活性，如果人体直接吸收这些皂角苷就会对人类烟壶产生明显刺激，会让咽喉出现痛痒和咳嗽以及声音嘶哑等多种不良症状。

　　2：刺激皮肤

　　芋荷梗对人类的皮肤也有一定的刺激，各种蔬菜中含有一些天然粘液，如果不小心接触人类皮肤以后，就会对皮肤产生明显刺激，会让皮肤出现痛痒或者红肿与丘疹，会让人们感觉特别不舒服，所以平时人们吃芋荷梗时要尽量避免把它的粘液粘在皮肤上。

　　吃芋荷梗的禁忌

　　1：禁止生吃

　　芋荷梗中还有大量天然皂角苷，这种物质对人类的胃肠粘膜和咽喉有特别明显的刺激作用，又在接触高温以后才会失去活性，所以平时人们不能生吃芋荷梗，应该把它高温烹调以后再吃，这样才会减少它对胃肠黏膜的刺激，才会让人体顺利把它含有的营养吸收和利用。

　　2：过敏人群不能吃

　　过敏人群不能吃芋荷梗这也是人们食用芋荷梗的重要禁忌，因为芋荷梗中含有多种天然的易过敏成分，容易导致人体出现过敏，特别是那些本身就是易过敏人群在食用芋荷梗以后出现过敏的几率会更高，那时身体会出现严重的不适，在停止食用以后症状不能好转时，还需要及时就医。